Smaker
Sezon na dynię

Ciasto jogurtowe z galaretkami

25.04.2023 Odsłon: 6153
5.0 (39 oceny)
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Mój deser jest bardzo prosty w przygotowaniu, nieskomplikowany a i bardzo smaczny. Jest ciastem bez pieczenia które sprawdzi się na każdej imprezie. Jest nie za słodkie, orzeźwiające i fajnie prezentuje się na stole. Myślę że swoim smakiem i wyglądem zachwyci domowników.

Potrzebne przybory kuchenne

tortownica, miska, szklanka, garnek, miseczki na galaretkę, nóż, łyżka drewniana,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22532

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14829

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4620

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44174

30 min
42
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 611

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 620

30 min
3
Ciasta
Ciasto jogurtowe z galaretkami
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • galaretki różnokolorowe 4 kolory, ( kolory według uznania),
  • jogurt naturalny typu grecki 800 ml,
  • jogurt naturalny zwykły 600 ml,
  • cukier puder według uznania, ( u mnie 5 łyżek ),
  • żelatyna spożywcza 9 łyżeczek ( na 1 litr płynu 6 łyżeczek żelatyny),,
Sposób przygotowania:
1

Każdą galaretkę rozpuszczamy w przegotowanej gorącej wrzącej wodzie (350 - 400 ml na 1 galaretkę). Dokładnie mieszamy do całkowitego rozpuszczenia galaretki, studzimy i wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia (ja galaretki przygotowuję dzień wcześniej). Galaretki po stężeniu kroimy w kostkę . Z każdego koloru odkładamy po kilka kostek galaretek do dekoracji. Tortownicę o średnicy 22 cm. wykładamy folią spożywczą. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Jogurt naturalny grecki mieszamy z jogurtem naturalnym zwykłym i cukrem pudrem. Następnie cały czas mieszając cienkim strumykiem wlewamy rozpuszczoną letnią żelatynę i na koniec łączymy z pokrojonymi galaretkami. Całość przekładamy do przygotowanej tortownicy i wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia. ( najlepiej na całą noc). Następnego dnia po wyjęciu gotowe ciasto jogurtowe wykładamy na półmisek, ściągamy folię spożywczą i dekorujemy odłożonymi galaretkami. Smacznego.

2

Ciasto w przekroju.

3

Ciasto gotowe do podania.

4

Ciasto po ściągnięciu foli spożywczej.