Smaker

Ciasto jogurtowe z malinami

11.07.2024 Odsłon: 34574
5.0 (55 oceny)
15 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Puszyste ciasto z dodatkiem słodkich malin to bez wątpienia najlepszy pomysł na letni wypiek. Ciasto przygotujesz z prostych składników, które w większości z pewnością masz już w domu. Ciasto jogurtowe z malinami możesz upiec w foremce o wielkości 24 × 24 cm lub tak, jak my, w tortownicy o średnicy 25 cm. Jeśli masz ochotę, maliny możesz zmieszać z truskawkami lub borówkami.

Potrzebne przybory kuchenne

Miska, mikser, rózga kuchenna, tortownica o średnicy 25 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 401

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 8007

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1981

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13422

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45940

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2693

30 min
13
Ciasta
Ciasto jogurtowe z malinami
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g malin
  • 360 g mąki
  • 300 g jogurtu naturalnego
  • 180 g cukru
  • 70 ml oleju
  • 3 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo
  • masło klarowane do wysmarowania blaszki
  • bułka tarta do obsypania blaszki
Sposób przygotowania:
1

Maliny przepłucz pod bieżącą wodą i osusz.

2

Przygotuj dwie miski. Do jednej przesiej mąkę wraz z proszkiem do pieczenia.

3

Do drugiej miski wbij jajka i wsyp cukier. Składniki miksuj na średnich obrotach, do momentu, aż cukier przestanie chrzęścić. Następnie cienką strużką, nie przestając miksować, wlewaj olej. Gdy składniki się połączą, wyłącz mikser.

4

Do masy jajecznej dodaj jogurt naturalny i wymieszaj za pomocą rózgi. Następnie wsyp przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Ponownie całość wymieszaj.

5

Tortownicę o średnicy 25 cm natłuść klarowanym masłem (zarówno spód, jak i brzegi) i obsyp bułką tartą. Następnie wylej do niej ciasto i wygładź z wierzchu.

6

Na górze ciasta powykładaj maliny.

7

Ciasto piecz w 175 stopniach Celsjusza przez 45 minut.