Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Ciasto jogurtowe z rabarbarem

04.05.2024 Odsłon: 4306
5.0 (10 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jeśli lubisz proste receptury z wykorzystaniem owoców, to ciasto jogurtowe z rabarbarem jest strzałem w dziesiątkę. Do jego przygotowania potrzebujesz niewielu składników, właściwie każdy będziesz w stanie znaleźć w osiedlowym sklepie. Jogurtowe ciasto wychodzi wilgotne, a zarazem lekkie. Smak słodki idealnie balansuje z kwaśnym. Koniecznie przetestujcie przepis bo warto.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 14259

60 min
30
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1029

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4332

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 929

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1158

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4126

60 min
26
Ciasta
Ciasto jogurtowe z rabarbarem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 łodygi rabarbaru
  • 300 g mąki pszennej tortowej
  • 100 g cukru białego
  • 100 g jogurtu naturalnego gęstego
  • 100 g masła
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • odrobina soli
  • kilka kropel aromatu cytrynowego
Sposób przygotowania:
1

Masło w temperaturze pokojowej utrzyj wraz z cukrem. Kiedy masa zrobi się puszysta i jasna, dodaj jajko, jogurt naturalny, aromat cytrynowy. Całość dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.

2

W osobnej misce połącz mąkę pszenną, sól, proszek do pieczenia. Wmieszaj w masę maślano-jajeczną. Zrób to szybko i energicznie, aby nie było grudek.

3

Przygotuj rabarbar. Umyj go, pokrój na kawałki, ale nie obieraj.

4

Do niewielkiej formy przełóż masę, najlepiej na wysmarowany spód tłuszczem. Delikatnie wciśnij kawałki rabarbaru na całej powierzchni ciasta.

5

Piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 40 minut. Ciasto możesz oprószyć cukrem pudrem albo polać lukrem.