Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto jest bardzo proste, nie wymaga dużo czasu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
15
4
2
12
Ostatnio komentowane przepisy
15
4
2
12
REKLAMA
Ciasta
Ciasto karmelowe
kasia-p
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- cukier 4 łyżki+0,5 szklanki
- mąka 6 łyżki
- jajka 4 sztuki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- cukier waniliowy
- mleko 0,5 litra
- margaryna 1 sztuka
- mąka ziemniaczana 2 łyżki
- śmietanka 30 % 0,5 litra
- cukier puder 2 łyżki
- żelatyna 2 łyżeczki
- czekolada mleczna 1 sztuka
- masa kajmakowa 1 puszka
- herbatniki 2 opakowania
Sposób przygotowania:
1
4 jajka ubić mikserem razem z 4 łyżkami cukru. Dodać 4 łyżki mąki i proszek, dalej miksując. Wlać do formy 25x35 i piec ok.25-23 min w 180 stopniach. Po upieczeniu ciasto wyjąć i ostudzić. Na wierzch posmarować masę kajmakową.
2
Na masę poukładać herbatniki.
3
Masa I: 1 szklankę mleka zagotować z 0,5 szklanką cukru i cukrem waniliowym. Wlać resztę mleka wymieszanego z mąkami (2 łyżki maki pszennej i 2 łyżki mąki ziemniaczanej) . Pogotować chwilkę, aż zgęstnieje. Masę wystudzić. Dodać utartą margarynę. Dobrze utrzeć. Wyłożyć na ciasto. Na wierzch wyłożyć na herbatniki.
4
Masa II: Śmietankę 30 % ubić( aby dobrze się ubijała, musi być dobrze schłodzona) Dodać 2 łyżki cukru pudru. Żelatynę rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody. Dalej ubijając dodać żelatynę. Wyłożyć na ciasto. Zetrzeć czekoladę i posypać ją na wierzch. Wstawić do lodówki.