Smaker
Sezon na szparagi

Ciasto Karolinka

28.07.2025 Odsłon: 27015
5.0 (25 oceny)
Ciasto Karolinka
30 min
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Karolinka to pyszne połączenie ciasta francuskiego z lekkim kremem kokosowym. Z pewnością będzie hitem wszystkich rodzinnych spotkań.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Dania główne Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie lekkiego i soczystego, chęt...

Odsłon: 8541

30 min
17
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1641

30 min
30
Pianki truskawkowe
smaker
smaker
Desery

Pianki truskawkowe

Desery Pianki truskawkowe

Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...

Odsłon: 93

30 min
1
Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 3521

30 min
7
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia

Ciasta Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia

Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...

Odsłon: 32471

30 min
92
Rosół z ziemniakami
smaker
smaker
Zupy

Rosół z ziemniakami

Zupy Rosół z ziemniakami

Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...

Odsłon: 900

30 min
2
Ciasta
Ciasto Karolinka
Ciasto Karolinka
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 250 g serka mascarpone
  • 400 ml mleczka kokosowego w puszce
  • 350 g jogurtu naturalnego
  • 150 g cukru pudru
  • odrobina aromatu migdałowego
  • 200 g wiórków kokosowych
  • 15 g żelatyny
  • 80 ml wrzątku
  • cukier puder do oprószenia
Sposób przygotowania:
1

Opakowanie ciasta francuskiego rozwiń na blacie. Przekrój na pół. Umieść na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem. Dociśnij blachą do pieczenia i tak włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni Celsjusza. Po 20 minutach powinno być złote. Odstaw do ostudzenia.

2

Składniki na krem wyłóż wcześniej z lodówki. Serek mascarpone zacznij ubijać i stopniowo dodawaj do niego mleczko kokosowe. Na końcu dodaj jogurt, cukier puder, aromat i wiórki kokosowe. Wymieszaj do połączenia.

3

Żelatynę rozpuść we wrzątku. Kiedy napęcznieje, ponownie podgrzej, a kiedy będzie letnia, ale wciąż płynna, dodaj do niej łyżkę kremu kokosowego. Zahartuj i przełóż do miski z kremem. Zmiksuj do połączenia.

4

Krem włóż do rękawa cukierniczego z tylką. Wyłóż go na spód upieczonego ciasta. Nałóż na krem drugi blat i dociśnij. Oprósz cukrem pudrem. Przełóż do lodówki do schłodzenia pod przykryciem.