Smaker
Tłusty Czwartek

Ciasto Karolinka

28.07.2025 Odsłon: 26943
5.0 (25 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Karolinka to pyszne połączenie ciasta francuskiego z lekkim kremem kokosowym. Z pewnością będzie hitem wszystkich rodzinnych spotkań.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 282

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96517

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25843

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4467

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148938

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49350

60 min
92
Ciasta
Ciasto Karolinka
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 250 g serka mascarpone
  • 400 ml mleczka kokosowego w puszce
  • 350 g jogurtu naturalnego
  • 150 g cukru pudru
  • odrobina aromatu migdałowego
  • 200 g wiórków kokosowych
  • 15 g żelatyny
  • 80 ml wrzątku
  • cukier puder do oprószenia
Sposób przygotowania:
1

Opakowanie ciasta francuskiego rozwiń na blacie. Przekrój na pół. Umieść na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem. Dociśnij blachą do pieczenia i tak włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni Celsjusza. Po 20 minutach powinno być złote. Odstaw do ostudzenia.

2

Składniki na krem wyłóż wcześniej z lodówki. Serek mascarpone zacznij ubijać i stopniowo dodawaj do niego mleczko kokosowe. Na końcu dodaj jogurt, cukier puder, aromat i wiórki kokosowe. Wymieszaj do połączenia.

3

Żelatynę rozpuść we wrzątku. Kiedy napęcznieje, ponownie podgrzej, a kiedy będzie letnia, ale wciąż płynna, dodaj do niej łyżkę kremu kokosowego. Zahartuj i przełóż do miski z kremem. Zmiksuj do połączenia.

4

Krem włóż do rękawa cukierniczego z tylką. Wyłóż go na spód upieczonego ciasta. Nałóż na krem drugi blat i dociśnij. Oprósz cukrem pudrem. Przełóż do lodówki do schłodzenia pod przykryciem.