Smaker
Boże Narodzenie na słono

Ciasto kawowe z ptasim mleczkiem

20.01.2023 Odsłon: 5034
5.0 (15 oceny)
>60 min
>6 os.
aga-30
aga-30

Bardzo smaczne ciasto z kawałkami ptasiego mleczka - na pewno każdemu z Was posmakuje. Polecam gorąco!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5255

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 821

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1369

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11671

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5043

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1287

60 min
5
Ciasta
Ciasto kawowe z ptasim mleczkiem
Autor:
aga-30
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • 5 jaj
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki wody
  • 2 łyżki kakao
  • 5 łyżek cukru
  • 2 łyżki oleju
  • 3 łyżki mąki
  • Ciasto z orzechami:
  • 2 łyżki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 pokruszone herbatniki
  • 1 szkl krojonych orzechów włoskich
  • ¾ szkl cukru
  • 1 łyżeczka kakao
  • 6 jaj
  • Masa:
  • 2 żółtka
  • 0,5 szkl cukru
  • 1 masło
  • ¾ szkl mleka
  • 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
  • 2 łyżki mąki
  • 2 czerwone galaretki
  • Ptasie mleczko
Sposób przygotowania:
1

Ciasto: Białka ubijamy na sztywną pianę, stopniowo dodajemy cukier, później po jednym żółtku. Wsypujemy mąkę, kakao, olej, wodę i proszek do pieczenia. Ciasto wylewamy do przygotowanej formy do pieczenia (35x25 cm). Pieczemy w temp. 180 stopni do 30 minut.

2

Ciasto z orzechami: Białka ubijamy z cukrem. Wlewamy żółtka, mieszamy. Wsypujemy pokrojone orzechy włoskie, pokruszone herbatniki, kakao, mąkę i proszek do pieczenia. Pieczemy do 30 minut w 180 stopniach w foremce 25/36.

3

Masa: W niewielkiej ilości mleka rozpuszczamy kawę, mieszamy żółtka i mąkę. Resztę mleka zagotowujemy z cukrem. Gotujemy krem. Studzimy go i ucieramy z masłem. Przełożenie: Ciasto - masa - tężejąca galaretka wymieszana z ptasim mleczkiem pokrojonym w kostkę - masa - ciasto z orzechami