Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ekspresowe krokiety przyrządzisz w zaledwie 30 minut. Ciasto na naleśniki nie wymaga tu odpoczywania, a farsz stworzysz z aromatycznego kurczaka z rożna i plasterka sera. Szybko, łatwo i wygodnie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przetwory
Domowy dżem z wiśni
Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym, lekko kwaskowym smak...
Odsłon: 4544
7
Dania główne
Pierogi po grecku
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Pierogi
- Dla zdrowia
Odsłon: 2136
6
4
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 2155
11
Desery
Ciasteczka musli
Piekę je bardzo często bo są szybkie i łatwe do przygotowania – nawet laik ku...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jajka
- Orzechy
- Płatki
- Ciasta
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 153
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przetwory
Domowy dżem z wiśni
Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym, lekko kwaskowym smak...
Odsłon: 4544
7
Dania główne
Pierogi po grecku
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Pierogi
- Dla zdrowia
Odsłon: 2136
6
4
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 2155
11
Desery
Ciasteczka musli
Piekę je bardzo często bo są szybkie i łatwe do przygotowania – nawet laik ku...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jajka
- Orzechy
- Płatki
- Ciasta
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 153
4
REKLAMA
Dania główne
Ekspresowe krokiety
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Naleśniki:
- 150 g mąki pszennej
- 250 ml mleka
- 125 ml wody gazowanej
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju
Farsz:
- 400 g mięsa kurczaka z rożna
- 150 g sera w plastrach lub tartego
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Panierka:
- 2 jajka
- 150 g bułki tartej
- 2 łyżki mleka
Dodatkowo:
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj naleśniki. Wszystkie składniki umieść w kielichu blendera i zmiksuj przez 20-30 sekund, do uzyskania gładkiej konsystencji.
2
Patelnię z powłoką nieprzywierającą mocno rozgrzej i nalewaj na oko po chochelce ciasta prosto z blendera. Szybko obróć patelnią, by powstał naleśnik. Smaż go przez ok. 30-60 sekund z każdej strony, do ładnego zrumienienia. Gotowe odkładaj na talerz.
3
Przygotuj farsz. Kurczaka z rożna rozbierz z mięsa za pomocą dwóch widelców. Większe kawałki pokrój na mniejsze.
4
Przygotuj panierkę. Do jednego głębokiego talerza wsyp bułkę tartą, a w drugim rozbełtaj jajka z mlekiem.
5
Złóż krokiety. Bierz po jednym naleśniku. Wewnątrz układaj po plasterku sera albo po małej garści tartego. Następnie połóż solidną porcję mięsa i całość oprósz przyprawami. Zwijaj naleśnika w rulon, w połowie podwijając brzegi do wewnątrz.
6
Krokiety panieruj najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej. Kładź je na rozgrzany na patelni olej do głębokiego smażenia. Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, do momentu uzyskania złotej panierki.
7
Ekspresowe kotlety podawaj od razu po przygotowaniu, na ciepło. Najlepiej smakują z dodatkiem lekkiej surówki.