Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto kokosowe z jabłkami to świetny pomysł na szybkie ciacho dla niezapowiedzianych gości. Ciasto przygotujesz w 10 minut plus pieczenie.
Gulasz z mięsa wieprzowego mieszanego - delikatnej polędwicy i lekko tłustej...
Odsłon: 84
Jeśli szukasz szybkiego dodatku do obiadu lub lekkiej kolacji, ta sałatka z d...
Odsłon: 85
Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...
Odsłon: 64
Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...
Odsłon: 119
Gulasz z mięsa wieprzowego mieszanego - delikatnej polędwicy i lekko tłustej...
Odsłon: 84
Jeśli szukasz szybkiego dodatku do obiadu lub lekkiej kolacji, ta sałatka z d...
Odsłon: 85
Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...
Odsłon: 64
Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...
Odsłon: 119
Składniki
Wszystkie składniki na ciasto kokosowe z jabłkami powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy jeszcze wiórka kokosowe i mieszamy. Tak przygotowaną mieszankę odstawiamy na bok. Masło umieszczamy w misce od miksera, wsypujemy również cukier. Miksujemy do momentu uzyskania jasnej, puszystej masy. Następnie dodajemy stopniowo jajka i dalej miskujemy do połaczania się składników. Gdy składniki się połączą, zmniejszamy obroty miksera do najmnieszych i stopniowo wsypujemy mieszankę kokosową (mąka, proszek do pieczenia i wiórka kokosowe) na zmianę z mleczkiem kokosowym. Miksujemy tylko do momentu połączenia się składników. Możemy to również zrobić szpatułką. Jabłka obieramy, pozbywamy się zgniazd nasiennych i kroimy na grubsze piórka. Jabłka możemy skropić sokiem z cytryny aby nie ściemniały. Możemy użyć dowolnych jabłek. W tym przepisie użyłam papierówek. Blaszkę 28×25 cm wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy ciasto kokosowe do foremki. Na wierzch układamy jabłka. Ciasto kokosowe z jabłkami pieczemy 45 minut w 160 stopniach do suchego patyczka. Upieczone ciasto studzimy na kratce. Wystudzone ciasto polewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej białą czekoladą i posypujemy wiórkami kokosowymi.