Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto korzenne z jabłkami to przysmak, który idealnie sprawdzi się w okresie jesienno-zimowym. Takie ciasto sprawi, że dom wypełni się cudownym aromatem i będzie pasować do herbaty czy grzańca. Lekko mokre w środku, z miękkim jabłkiem w środku i zaskakującą chrupkością orzecha włoskiego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Leniwe z sosem żurawinowym
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 2302
33
4
3
Dania główne
Kiełbasa z sosem pomidorowym
Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...
Odsłon: 176
5
Dania główne
Fasolka po bretońsku z tanich składników :)
U mnie skrawki nazywają "Bigosowka" wystarczy wam fasola 2 cebulę i około kil...
Odsłon: 153
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Leniwe z sosem żurawinowym
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 2302
33
4
3
Dania główne
Kiełbasa z sosem pomidorowym
Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...
Odsłon: 176
5
Dania główne
Fasolka po bretońsku z tanich składników :)
U mnie skrawki nazywają "Bigosowka" wystarczy wam fasola 2 cebulę i około kil...
Odsłon: 153
4
1
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto korzenne z jabłkami
smaker
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 150 g masła
- 100 g cukru brązowego
- 150 g miodu
- 200 ml mleka
- 5 g cynamonu mielonego
- 5 g imbiru mielonego
- 7 g proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 75 g orzechów włoskich (opcjonalnie)
- 45 g skórki pomarańczowej (opcjonalnie)
- 300 g jabłek
Sposób przygotowania:
1
Zanim zaczniesz przygotowanie ciasta, rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Wyłóż papierem do pieczenia keksówkę.
2
W małym rondelku rozpuść masło, cukier oraz miód. Dokładnie wszystko wymieszaj. Do rozpuszczonych składników wlej mleko i odstaw do ostygnięcia.
3
Do miski przesyp mąkę, przyprawy i proszek do pieczenia. Zrób zagłębienie i wlej do niego przestudzone składniki z rondelka. Szpatułką wymieszaj wszystko powoli, aż składniki się połączą. Następnie dodaj jajka, jabłka i imbir. W międzyczasie możesz posiekać orzechy włoskie i dodać je do masy, ale nie musisz tego robić. Wszystko lekko wymieszaj. Gotową masę wlej do keksówki.
4
Ciasto piecz przez 50 minut. Od czasu do czasu sprawdzaj ciasto patyczkiem, który pod koniec pieczenia powinien być suchy. Gotowe ciasto pozostaw w formie na 5 minut, a następnie wyjmij i pozostaw do całkowitego wystudzenia.
5
Ciasto możesz przed podaniem oprószyć cukrem pudrem lub podawać z mascarpone lub kremowym serkiem.