Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj zapraszam na pyszne kruche ciasto z kokosem i powidłami. Przepis godny polecania. Jego zaletą jest smak i szybki sposób przygotowania.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Ciasta
Ciasto kruche z kokosem
EWAM45
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 250 g margaryny
- 1, 5 szklanki maki pszennej 1,5 szklanki mąki krupczatki
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 5 żółtek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy starta skórka z jednej cytryny
- Masa kokosowa 5 białek 250 g wiórek koksowych 150 ml śmietany 18% 7 łyżek cukru
- Dodatkowo: powidła śliwkowe lub dżem z czarnej porzeczki.
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki ciasta łączymy ze sobą, wyrabiamy. Dzielimy na dwie części ( 2/3 większa i mniejszą 1/3 wkładamy do zamrażalnika. Większą część ciasta rozwałkowujemy na średnią blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. W małym garnku podgrzewamy śmietanę z kokosem i 6 łyżkami cukru. Mieszamy i odstawiamy do wystudzenia. Białka ubijamy na sztywno z pozostałym cukrem. Do ubitych białek dodajemy po łyżce masy kokosowej. Ciasto smarujemy powidłami, wykładamy masę kokosową. Na wierzch ścieramy zmrożone ciasto. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok, 50 min.