Smaker
Wielkanoc na słodko

Ciasto Leśna jagoda - szybkie i smaczne.

14.07.2023 Odsłon: 9619
5.0 (26 oceny)
Ciasto Leśna jagoda - szybkie i smaczne.
60 min
3-4 os.
krzys16
krzys16

Ciasto jest naprawdę fajne, nie za słodkie, wilgotne, puszyste, długo zachowuje świeżość, szybko można go zrobić.

Potrzebne przybory kuchenne

Miska, łyżka stołowa, mała łyżeczka, ubijaczka, sitko, keksówka (11x34 cm)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1032

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3775

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4412

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2144

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4234

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1327

30 min
2
Ciasta
Ciasto Leśna jagoda - szybkie i smaczne.
Ciasto Leśna jagoda - szybkie i smaczne.
Autor:
krzys16
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki na ciasto
  • 3 duże jajka
  • 15 dkg cukru kryształu
  • 1 mały cukier waniliowy
  • 20 dkg jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka śmietany 18 %
  • 1/3 szklanki oleju
  • 30 dkg mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta mielonej kurkumy ( opcjonalnie )
  • 15 dkg leśnych jagód ( borówek )
Dodatkowo przygotuj :
  • cukier puder do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Do średniej miski wsypujemy cukier, cukier waniliowy, dodajemy jajka, ubijamy na puszystą masę. Aby cukier szybciej się rozpuścił możemy miskę lekko podgrzać na parze. Następnie dodajemy jogurt wymieszany ze śmietaną oraz olej, całość miksujemy przez chwilę. Na końcu dodajemy przesianą przez sito mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kurkumą . Mieszamy jeszcze chwilę do połączenia się składników. Teraz wsypujemy umyte i osuszone jagody, delikatnie mieszamy łyżką.

2

Ciasto wylewamy do wyścielonej papierem do pieczenia formy keksówki ( 11 x 34 cm ), równamy łyżką. Pieczemy przez około godzinę w temperaturze 170 C. Patyczkiem sprawdzamy czy ciasto jest już upieczone.

3

Upieczone ciasto odstawiamy do wystygnięcia, następnie dekorujemy je cukrem pudrem. Ciasto jest naprawdę fajne, nie za słodkie, wilgotne, puszyste, długo zachowuje świeżość, szybko można go zrobić. Kiedyś muszę wypróbować upiec to ciasto dodając zamiast borówek skórkę pomarańczową . Dodam otartą skórkę z pomarańczy i trochę soku, powinno wyjść fajne ciasto pomarańczowe. Spróbuję też upiec z dodatkiem moreli suszonych, morele pokroję na mniejsze kawałki.

4

Smacznego ! :)