Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Leśny mech - przepis na zielone ciasto, jak Kopiec Kreta
Tortownica 24 cm
Wilgotne, delikatne i pełna świeżego aromatu mięty – z dodatkiem gorzkiej cze...
Odsłon: 621
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 440
Wilgotne, delikatne i pełna świeżego aromatu mięty – z dodatkiem gorzkiej cze...
Odsłon: 621
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 440
Składniki
Całe jajka ubić z cukrem. Dodać olej i miksować. Szpinak zblendować. Dokładnie odcisnąć, dodać do jajek. Obie mąki przesiać i połączyć z proszkiem do pieczenia. Wsypać do ciasta. Dodać 1 łyżeczkę cukru waniliowego i całość zmiksować. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać ciasto. Piec ok. 55 minut w temp. 180°C. Gdy ciasto ostygnie, wydrążyć wgłębienie, zostawiając ok. 1-2 cm brzeg. Wydrążone ciasto pokruszyć. Krem: Śmietanę ubić. Pod koniec ubijania dodać cukier puder. Następnie ,do sztywnej śmietany dodać serek mascarpone. Zmiksować przez chwilę, aby składniki się połączyły. Ubitą śmietanę wyłożyć na ciasto. Uformować kopiec. Posypać okruszkami. Ciasto przechowywać w lodówce.