Smaker

Ciasto makowe z budyniem

19.03.2019 Odsłon: 12541
5.0 (28 oceny)
60 min
>6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Szybkie, proste i smaczne ciasto. W skrócie, to budyń makowy, otulony kruchym ciastem. Nigdy wcześniej nie próbowałam połączenia budyniu z makiem. Dlatego gdy zobaczyłam ten przepis, to konieczne musiałam wypróbować. Okazało się, że ciasto jest przepyszne. Polecam, spróbujcie :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5658

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 948

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 245

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 34379

30 min
35
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 96

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 111

60 min
4
Ciasta
Ciasto makowe z budyniem
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 i 1/3 szklanki mąki tortowej
  • 1 nie pełna szklanka cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 200 g. masła lub margaryny
  • 1 jajko
  • Na masę:
  • 800 ml. mleka
  • 2 budynie śmietankowe
  • 3/4 szklanki cukru
  • 200 g. maku mielonego lub suchego
  • 50 g. płatków migdałów
Sposób przygotowania:
1

Najpierw przygotować masę. Zimne mleko wlać do garnka, wsypać cukier i budynie. Wymieszać. Wsypać mak i na koniec, pokruszone płatki migdałowe. Zagotować, cały czas mieszając. Masa zrobi się gęsta. Wyłączyć gaz.

2

Mąkę wysypać na stolnicę, dodać proszek do pieczenia, cukier i cukier waniliowy. Wymieszać. Dodać masło, posiekać nożem. Na koniec dodać jajko i zagnieść, żeby powstała kruszonka. W między czasie zamieszać masę budyniową. Tortownicę wysmarować margaryną i posypać bułką tarta. Wyłożyć 2/3 kruszonki i ugnieść dłonią. Wykleić też brzegi tortownicy do połowy.

3

Na tak przygotowane ciasto wyłożyć masę. Na masę makową wyłożyć resztę kruszonki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, około 50 minut.

4

Upieczone i przestudzone ciasto, posypać cukrem pudrem.