Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie, proste i smaczne ciasto. W skrócie, to budyń makowy, otulony kruchym ciastem. Nigdy wcześniej nie próbowałam połączenia budyniu z makiem. Dlatego gdy zobaczyłam ten przepis, to konieczne musiałam wypróbować. Okazało się, że ciasto jest przepyszne. Polecam, spróbujcie :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
13
8
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 599
8
9
Ostatnio komentowane przepisy
13
8
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 599
8
9
REKLAMA
Ciasta
Ciasto makowe z budyniem
Agusiowesmakolyki
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 i 1/3 szklanki mąki tortowej
- 1 nie pełna szklanka cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 200 g. masła lub margaryny
- 1 jajko
- Na masę:
- 800 ml. mleka
- 2 budynie śmietankowe
- 3/4 szklanki cukru
- 200 g. maku mielonego lub suchego
- 50 g. płatków migdałów
Sposób przygotowania:
1
Najpierw przygotować masę. Zimne mleko wlać do garnka, wsypać cukier i budynie. Wymieszać. Wsypać mak i na koniec, pokruszone płatki migdałowe. Zagotować, cały czas mieszając. Masa zrobi się gęsta. Wyłączyć gaz.
2
Mąkę wysypać na stolnicę, dodać proszek do pieczenia, cukier i cukier waniliowy. Wymieszać. Dodać masło, posiekać nożem. Na koniec dodać jajko i zagnieść, żeby powstała kruszonka. W między czasie zamieszać masę budyniową. Tortownicę wysmarować margaryną i posypać bułką tarta. Wyłożyć 2/3 kruszonki i ugnieść dłonią. Wykleić też brzegi tortownicy do połowy.
3
Na tak przygotowane ciasto wyłożyć masę. Na masę makową wyłożyć resztę kruszonki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, około 50 minut.
4
Upieczone i przestudzone ciasto, posypać cukrem pudrem.