Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
ciasto, które podbiło moje serducho od pierwszego wejrzenia :P Wygląda i smakuje rewelacyjnie, jest proste w przygotowaniu. Mowa o cieście makowym z kremem i malinami. Pasuje do niego nazwa Makowa Panienka :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 741
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2546
14
6
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 741
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2546
14
6
REKLAMA
Ciasta
Ciasto makowe z malinami i kremem/Makowa Panienka
smaki-katriny
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- *przepis na blaszkę 25x25cm
- CIASTO MAKOWE -5 białek -2 żółtka (3 żółtka odkładamy do kremu)
- -3/4 szkl mąki pszennej -0,5 szkl suchego maku -8 łyżek oleju
- -8 łyżek wody -3/4 szkl cukru -2 łyżeczki proszku do pieczenia
- KREM -1 litr mleka-3 żółtka -2 budynie śmietankowe bez cukru po 40g -1 cukier waniliowy
- -2 łyżki maki pszennej -3 żółtka-3/4 szkl cukru -250g masła lub margaryny
- DODATKOWO -500g malin -1 galaretka malinowa
- -pół łyżki żelatyny -1 i 3/4 szklanki wrzątku
Sposób przygotowania:
1
Blaszkę 25x25cm wykładamy papierem do pieczenia. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier i miskujemy chwilę, następnie dodajemy 2 żółtka-miksujemy. Dodajemy mak, olej, wodę, mąkę, proszek do pieczenia i wszystko miksujemy chwilę na najniższych obrotach do połączenia składników.
2
Ciasto przekładamy do blaszki i pieczemy około 25 minut w temp 180 stopni do suchego patyczka. Studzimy i kroimy na dwa spody.
3
KREM Z 1 litra mleka odlewamy szklankę, resztę zagotowujemy. Do szklanki mleka dodajemy 2 budynie, cukier, 3 żółtka, cukier waniliowy i mąkę i wszystko miksujemy na gładką masę. Wylewamy ją na gotujące się mleko i mieszamy do zgęstnienia. Studzimy.
4
Masło ucieramy na puch i stopniowo dodajemy ostudzoną masę budyniową. I krem gotowy.
5
Kremem przekładamy spody biszkoptowe czyli spód-krem-spód i krem.
6
WARSTWA MALINOWA Do miski dajemy galaretkę, żelatynę i wrzątek, wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy do wystudzenia. Do zimnej galaretki dodajemy maliny, gdy zacznie tężeć wykładamy na ciasto.
7
Wyrównujemy i wstawiamy do lodówki na całą noc.
8
I gotowe :) Ciasto pięknie się kroi, pięknie wygląda i jest po prostu wspaniałe :) Bardzo gorąco polecam :)