Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cudownie puszyste i wilgotne w środku. Pachnące cynamonem, przyprawami do piernika i orzechami. Jest niezwykle proste i szybkie do zrobienia. Przepis sprawdzi się u osób, które nie przepadają za wypiekami przekładanymi ciężkimi kremami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki pistacjowe
Jeśli pistacje to twoja słabość, te pączki skradną twoje serca od pierwszego...
Odsłon: 1008
7
Ciasta
Słonecznikowiec
Dwa blaty kakaowego ciasta biszkoptowego przełożonego kremem na bazie masła,...
Odsłon: 674
4
Dania główne
Obiad na Trzech Króli
Roladki z kurczaka ze szpinakiem, mozzarellą i marchewką, to elegancki obiad,...
Odsłon: 4138
8
Dania główne
Makaron z pieczarkami
Makaron z pieczarkami w sosie śmietanowym, to świetny pomysł na smaczny obiad...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 80
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki pistacjowe
Jeśli pistacje to twoja słabość, te pączki skradną twoje serca od pierwszego...
Odsłon: 1008
7
Ciasta
Słonecznikowiec
Dwa blaty kakaowego ciasta biszkoptowego przełożonego kremem na bazie masła,...
Odsłon: 674
4
Dania główne
Obiad na Trzech Króli
Roladki z kurczaka ze szpinakiem, mozzarellą i marchewką, to elegancki obiad,...
Odsłon: 4138
8
Dania główne
Makaron z pieczarkami
Makaron z pieczarkami w sosie śmietanowym, to świetny pomysł na smaczny obiad...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 80
4
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto marchewkowe
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 marchewki średniej wielości
- 1 1/2 szkl. mąki pszennej tortowej
- 3 jajka
- 1 szkl. oleju
- 1 szkl. cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki kardamonu
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- 1 szklanka zmielonych lub pokruszonych orzechów włoskich
- szczypta soli
Do dekoracji:
- 200 ml śmietanki 36%
- garść orzechów włoskich
- 2 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce na dużych oczkach. Orzechy włoskie mielimy lub przerzucamy do woreczka i przy pomocy tłuczka lub wałka rozbijamy je na mniejsze części.
2
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier, cukier waniliowy i żółtka. Następnie dodajemy olej, składniki mieszamy.
3
Do ubitych jajek z cukrem i olejem dodajemy stopniowo przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Składniki mieszamy do momentu uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie do ciasta dodajemy przyprawy, startą marchewkę i rozdrobnione/zmielone orzechy. Ciasto mieszamy.
4
Tortownicę o średnicy 24 - 26 cm wyścielamy papierem do pieczenia. Ciasto przelewamy do formy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Ciasto pieczemy przez 50 min (do suchego patyczka).
5
Upieczone ciasto studzimy na kratce.
6
Bitą śmietanę ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder.
7
Całkowicie przestudzone ciasto dekorujemy bitą śmietaną i orzechami. Smacznego!