Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis pochodzi z Kanady, okrężną drogą trafił do siostry męża i przyjął się w całej rodzinie. Piecze go od czasu do czasu nawet babcia, bo to bardzo łatwy do przygotowania placek. Wielkim fanem ciasta marchewkowego jest nasz syn, nigdy nie odmówi poczęstunku! Ciasto jest pyszne, wilgotne i aromatyczne. Dzięki dodatkowi przypraw korzennych z łatwością może zastąpić piernik świąteczny, więc na Boże Narodzenie jest w sam raz. I choć ciasto marchewkowe nie jest czymś wyjątkowym w Internecie – postanowiłam pokazać Ci mój sprawdzony przepis. Bo to jest ciasto, które udaje się zawsze!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39613
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44116
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163051
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39613
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44116
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163051
237
REKLAMA
Ciasta
Ciasto marchewkowe – nawet zamiast piernika
hajduczek-naturalnie
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 4 całe jajka
- 1-2 szklanki cukru (ja dodaję 1 szklankę, ale jeśli lubisz słodsze ciasta - użyj więcej)
- 2 szklanki mąki pszennej lub mieszanki bezglutenowej (jak zwykle użyłam białej mąki orkiszowej)
- 1 i 1/4 szklanki oleju o neutralnym smaku
- 1/2 kg marchwi obranej i startej na dużych oczkach tarki
- 1 łyżka cynamonu (możesz też dodać inne przyprawy korzenne)
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 szklanka posiekanych (lub zmielonych) orzechów włoskich
- garść rodzynek
Sposób przygotowania:
1
Ubij jajka z cukrem na puszystą pianę (możesz ubijać mikserem lub trzepaczką).
2
Dodawaj kolejno wszystkie pozostałe składniki,
3
wymieszaj dokładnie łyżką,
4
wyłóż do foremki wymoszczonej papierem do pieczenia.
5
Piecz około 1 godziny w 200 stopniach. Gotowe ciasto możesz posypać cukrem pudrem lub polać czekoladą (a raczej polewą czekoladową).