Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na błyskawiczne ciasto maślankowe warto mieć pod ręką przez całe lato. Jest prosty, szybki w realizacji, nie wymaga użycia miksera. Pozwala w łatwy sposób przetworzyć nadmiarowe ilości owoców.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29678
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25179
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29678
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25179
55
REKLAMA
Ciasta
Ciasto maślankowe
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Składniki na ciasto:
- 400 g mąki pszennej
- 220 g cukru
- 16 g cukru waniliowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 250 ml maślanki
- 125 ml oleju roślinnego
- 3 jajka
Składniki na kruszonkę:
- 160 g mąki pszennej
- 160 g cukru
- 100 g masła
Dodatkowo:
- około 500 g sezonowych owoców (np. wiśni, malin lub śliwek)
Sposób przygotowania:
1
Ogrzej jajka i maślankę do temperatury pokojowej. Masło schłodź w lodówce.
2
Nagrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż formę (np. 24x36) papierem do pieczenia.
3
Przygotuj kruszonkę do ciasta. Umieść w misce pokrojone w kostkę masło, mąkę i cukier. Połącz palcami do powstanie grudek ciasta. Nie zagniataj. Wstaw do lodówki.
4
Przygotuj owoce. W zależności od tego, jakich używasz, umyj, usuń pestki, pokrój na mniejsze kawałki itd.
5
Przygotuj ciasto. Połącz jajka maślankę i olej. Wymieszaj rózgą kuchenną – tylko do całkowitego połączenia składników (masa nie powinna być mocno napowietrzona).
6
Przesiej do składników płynnych mieszaninę mąki, proszku do pieczenia. Dodaj cukier i cukier waniliowy. Ponownie wymieszaj składniki do połączenia.
7
Przełóż ciasto do formy. Na wierzchu równomiernie rozsyp owoce, a następnie kruszonkę.
8
Wstaw ciasto na środkowy poziom piekarnika. Piecz przez około 50 minut (do suchego patyczka).
9
Jeśli chcesz, możesz przed podaniem ciasta oprószyć je cukrem pudrem.