Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Ciasto maślankowe

05.08.2025 Odsłon: 14031
5.0 (27 oceny)

Przepis dnia: 23-08-2025

30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Przepis na błyskawiczne ciasto maślankowe warto mieć pod ręką przez całe lato. Jest prosty, szybki w realizacji, nie wymaga użycia miksera. Pozwala w łatwy sposób przetworzyć nadmiarowe ilości owoców.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41557

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 14092

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1625

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 16055

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2381

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6454

30 min
4
Ciasta
Ciasto maślankowe
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Składniki na ciasto:
  • 400 g mąki pszennej
  • 220 g cukru
  • 16 g cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 250 ml maślanki
  • 125 ml oleju roślinnego
  • 3 jajka
Składniki na kruszonkę:
  • 160 g mąki pszennej
  • 160 g cukru
  • 100 g masła
Dodatkowo:
  • około 500 g sezonowych owoców (np. wiśni, malin lub śliwek)
Sposób przygotowania:
1

Ogrzej jajka i maślankę do temperatury pokojowej. Masło schłodź w lodówce.

2

Nagrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż formę (np. 24x36) papierem do pieczenia.

3

Przygotuj kruszonkę do ciasta. Umieść w misce pokrojone w kostkę masło, mąkę i cukier. Połącz palcami do powstanie grudek ciasta. Nie zagniataj. Wstaw do lodówki.

4

Przygotuj owoce. W zależności od tego, jakich używasz, umyj, usuń pestki, pokrój na mniejsze kawałki itd.

5

Przygotuj ciasto. Połącz jajka maślankę i olej. Wymieszaj rózgą kuchenną – tylko do całkowitego połączenia składników (masa nie powinna być mocno napowietrzona).

6

Przesiej do składników płynnych mieszaninę mąki, proszku do pieczenia. Dodaj cukier i cukier waniliowy. Ponownie wymieszaj składniki do połączenia.

7

Przełóż ciasto do formy. Na wierzchu równomiernie rozsyp owoce, a następnie kruszonkę.

8

Wstaw ciasto na środkowy poziom piekarnika. Piecz przez około 50 minut (do suchego patyczka).

9

Jeśli chcesz, możesz przed podaniem ciasta oprószyć je cukrem pudrem.