Smaker

Ciasto maślankowe

05.08.2025 Odsłon: 13968
5.0 (27 oceny)

Przepis dnia: 23-08-2025

30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Przepis na błyskawiczne ciasto maślankowe warto mieć pod ręką przez całe lato. Jest prosty, szybki w realizacji, nie wymaga użycia miksera. Pozwala w łatwy sposób przetworzyć nadmiarowe ilości owoców.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ElMar
ElMar
Zupy

Zupa z brukselką

Zupy Zupa z brukselką

Przepis na zupę jarzynową z brukselką.

Odsłon: 1043

60 min
16
agnes72
agnes72
Przekąski

Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Przekąski Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...

Odsłon: 413

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1979

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3945

60 min
34
smaker
smaker
Desery

Bułeczki dyniowe z czekoladą

Desery Bułeczki dyniowe z czekoladą

Bułeczki dyniowe z czekoladą to dość nieoczywiste połączenie. Do zrobienia ci...

Odsłon: 13596

30 min
16
guttgonia1
guttgonia1
Ciasta

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Ciasta Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...

Odsłon: 3848

>60 min
8
Ciasta
Ciasto maślankowe
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Składniki na ciasto:
  • 400 g mąki pszennej
  • 220 g cukru
  • 16 g cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 250 ml maślanki
  • 125 ml oleju roślinnego
  • 3 jajka
Składniki na kruszonkę:
  • 160 g mąki pszennej
  • 160 g cukru
  • 100 g masła
Dodatkowo:
  • około 500 g sezonowych owoców (np. wiśni, malin lub śliwek)
Sposób przygotowania:
1

Ogrzej jajka i maślankę do temperatury pokojowej. Masło schłodź w lodówce.

2

Nagrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż formę (np. 24x36) papierem do pieczenia.

3

Przygotuj kruszonkę do ciasta. Umieść w misce pokrojone w kostkę masło, mąkę i cukier. Połącz palcami do powstanie grudek ciasta. Nie zagniataj. Wstaw do lodówki.

4

Przygotuj owoce. W zależności od tego, jakich używasz, umyj, usuń pestki, pokrój na mniejsze kawałki itd.

5

Przygotuj ciasto. Połącz jajka maślankę i olej. Wymieszaj rózgą kuchenną – tylko do całkowitego połączenia składników (masa nie powinna być mocno napowietrzona).

6

Przesiej do składników płynnych mieszaninę mąki, proszku do pieczenia. Dodaj cukier i cukier waniliowy. Ponownie wymieszaj składniki do połączenia.

7

Przełóż ciasto do formy. Na wierzchu równomiernie rozsyp owoce, a następnie kruszonkę.

8

Wstaw ciasto na środkowy poziom piekarnika. Piecz przez około 50 minut (do suchego patyczka).

9

Jeśli chcesz, możesz przed podaniem ciasta oprószyć je cukrem pudrem.