Smaker

Ciasto maślankowe

05.08.2025 Odsłon: 13571
5.0 (27 oceny)

Przepis dnia: 23-08-2025

30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Przepis na błyskawiczne ciasto maślankowe warto mieć pod ręką przez całe lato. Jest prosty, szybki w realizacji, nie wymaga użycia miksera. Pozwala w łatwy sposób przetworzyć nadmiarowe ilości owoców.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 101236

15 min
122
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 747

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 5776

30 min
6
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pycha sałatka

Sałatki Pycha sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu dla niespodziewanych gości lub na kolację.

Odsłon: 818

15 min
0
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka grillowa

Sałatki Sałatka grillowa

Prosta sałatka z kilku składników polana pysznym sosem. My podałyśmy ją na g...

Odsłon: 715

15 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Zrazy z nadzieniem grzybowym

Dania główne Zrazy z nadzieniem grzybowym

Zrazy przygotowuje się najczęściej z kawałków mięsa. Można jednak zrobić je t...

Odsłon: 8062

30 min
7
Ciasta
Ciasto maślankowe
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Składniki na ciasto:
  • 400 g mąki pszennej
  • 220 g cukru
  • 16 g cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 250 ml maślanki
  • 125 ml oleju roślinnego
  • 3 jajka
Składniki na kruszonkę:
  • 160 g mąki pszennej
  • 160 g cukru
  • 100 g masła
Dodatkowo:
  • około 500 g sezonowych owoców (np. wiśni, malin lub śliwek)
Sposób przygotowania:
1

Ogrzej jajka i maślankę do temperatury pokojowej. Masło schłodź w lodówce.

2

Nagrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż formę (np. 24x36) papierem do pieczenia.

3

Przygotuj kruszonkę do ciasta. Umieść w misce pokrojone w kostkę masło, mąkę i cukier. Połącz palcami do powstanie grudek ciasta. Nie zagniataj. Wstaw do lodówki.

4

Przygotuj owoce. W zależności od tego, jakich używasz, umyj, usuń pestki, pokrój na mniejsze kawałki itd.

5

Przygotuj ciasto. Połącz jajka maślankę i olej. Wymieszaj rózgą kuchenną – tylko do całkowitego połączenia składników (masa nie powinna być mocno napowietrzona).

6

Przesiej do składników płynnych mieszaninę mąki, proszku do pieczenia. Dodaj cukier i cukier waniliowy. Ponownie wymieszaj składniki do połączenia.

7

Przełóż ciasto do formy. Na wierzchu równomiernie rozsyp owoce, a następnie kruszonkę.

8

Wstaw ciasto na środkowy poziom piekarnika. Piecz przez około 50 minut (do suchego patyczka).

9

Jeśli chcesz, możesz przed podaniem ciasta oprószyć je cukrem pudrem.