Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czyli popularny śmietanowiec, ale na maślance ;) Ciasto na zimno z galaretkami i owocami. Bardzo lekkie i kolorowe - idealne na lato!
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1286
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1202
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 126
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 96
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1286
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1202
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 126
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 96
Składniki
Galaretki możemy przygotować dzień wcześniej. Ja zrobiłam wiśniową i brzoskwiniową, ale mogą być dowolne, byle w różnych kolorach. Przygotowujemy je zgodnie z instrukcją, ale w 300m wody. Wylewamy do misek - aby potem łatwiej był je wyciągnąć można wyłożyć miski folią spożywczą. Po wystygnięciu wkładamy do lodówki. Gdy galaretki mocno stężeją wyciągamy je z misek i kroimy w kostkę. Owoce również kroimy w kostkę.
Formę wykładamy folią aluminiową. Na dnie układamy herbatniki.
Maślankę mieszamy z cukrem. Żelatynę rozpuszczamy w połowie szklanki wrzątku. Powoli dolewamy do żelatyny maślanki. Tak zahartowaną żelatynę mieszamy z maślanką. Dodajemy galaretki i owoce. Dokładnie mieszamy. Masę wkładamy do lodówki i co jakiś czas mieszamy, ponieważ będzie szybko tężeć. Kiedy masa będzie już dość gęsta, wylewamy ją na herbatniki. Wkładamy do lodówki na kilka godzin - najlepiej na całą noc. Ciasto podajemy od razu po wyjęciu z lodówki.