Smaker
Karnawał

Ciasto na kefirze

07.07.2021 Odsłon: 37427
5.0 (26 oceny)
15 min
>6 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

To doskonałe, wilgotne( ciasto, do którego nawet nie trzeba miksera, wszystko można zrobić za pomocą trzepaczki. Na filmiku wszystko jest z detalami. Ten przepis jest ze mną od lat, od Mamy, do Babci, taki wiekowy. Zawsze z niego korzystam, kiedy goście dzwonią, że są już w drodze! Więcej przepisów oraz filmików krok po kroku znajdziesz na Instagramie oraz na kanale YouTube @smacznie_na_talerzu Serdecznie zapraszamy!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chlebek ze szpinakiem

Pieczywo Chlebek ze szpinakiem

Domowy chlebek ze szpinakiem możesz zjeść na śniadanie, lunch lub formie ciep...

Odsłon: 7496

>60 min
8
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 2944

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7924

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3595

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 1154

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 2610

60 min
5
Ciasta
Ciasto na kefirze
Autor:
smacznie_na_talerzu
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 400g mąki tortowej
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 całe opakowanie cukru waniliowego
  • 250g zsiadłego mleka @krasnystaw
  • 150g cukru pudru
  • 2 jajka
  • otarta skórka z jednej cytryny
  • 150 masła 83% tłuszczu
  • ok 300g świeżych lub mrożonych owoców (maliny, jeżyny, czarna porzeczka)
  • kasza manna do posypania owoców
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

2

Mąkę przesiej i dobrze wymieszaj z proszkiem do pieczenia.

3

Mleko, jajka, cukier waniliowy, cukier puder i skórkę z cytryny umieść w miejsce i połącz za pomocą trzepaczki.

4

Następnie do masy dodawaj po łyżce mąki i mieszaj do połączenia.

5

Na koniec wlej partiami rozpuszczone i ostudzone masło, mieszaj do wchłonięcia całego tłuszczu.

6

Wylej ciasto na wyłożoną papierem blaszkę, posyp kaszą manną i ułóż owoce.

7

Włóż do nagrzanego piekarnika do 170°Ci piec około 40 do 45 minut do tzw. suchego patyczka. Upieczone ciasto studzć na karcie.