Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj dziele się z Wami wypróbowanym przepisem na ciasto ptysiowe. Z tego przepisu ptysie wychodzą bardzo puszyste pyszne i zawsze się udają. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka, papier do pieczenia, garnek z grubym dnem, trzepaczka, mikser, rękaw cukierniczy , łyżka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5838
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 402
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5838
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 402
5
REKLAMA
Ciasta
Ciasto na ptysie
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- margaryna Kasia 1 kostka,
- mąka pszenna 2 szklanki, ( szkl. o poj. 250 ml ),
- woda 2 szklanki,
- jajek 7 ,
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać wodę, włożyć margarynę i podgrzewać do rozpuszczenia margaryny i zagotowania. Cały czas gotując dodajemy mąkę energicznie mieszając ( tak by nie było grudek ). Gdy ciasto odchodzi od ścianek to znaczy że jest gotowe. Zdejmujemy z pieca i studzimy. Po wystudzeniu do zimnego ciasta miksując dodajemy jajka. Gotowe ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy porcje ciasta formując ptysie ( wyciskamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia ). Pieczemy w temperaturze do 200 - 220 stopni około 30 minut. ( w zależności od piekarnika jak nam piecze piekarnik ). Rada; Fajnie i prosto wkłada się masę do rękawa cukierniczego , wkładając rękaw cukierniczy do słoika i nakładając go na słoik).
2
Masa gotowa .
3
Przygotowanie masy jeszcze jajka i gotowe.
4
Ptysie gotowe do nabijania.