Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Ciasto na ptysie

17.05.2023 Odsłon: 1006
5.0 (8 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj dziele się z Wami wypróbowanym przepisem na ciasto ptysiowe. Z tego przepisu ptysie wychodzą bardzo puszyste pyszne i zawsze się udają. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

blaszka, papier do pieczenia, garnek z grubym dnem, trzepaczka, mikser, rękaw cukierniczy , łyżka,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Krokiety kowalowej

Dania główne Krokiety kowalowej

Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...

Odsłon: 4115

30 min
8
smaker
smaker
Dania główne

Schab w sosie koperkowym

Dania główne Schab w sosie koperkowym

Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...

Odsłon: 34252

30 min
38
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 845

30 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4882

>60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 1824

30 min
8
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113674

60 min
199
Ciasta
Ciasto na ptysie
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • margaryna Kasia 1 kostka,
  • mąka pszenna 2 szklanki, ( szkl. o poj. 250 ml ),
  • woda 2 szklanki,
  • jajek 7 ,
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać wodę, włożyć margarynę i podgrzewać do rozpuszczenia margaryny i zagotowania. Cały czas gotując dodajemy mąkę energicznie mieszając ( tak by nie było grudek ). Gdy ciasto odchodzi od ścianek to znaczy że jest gotowe. Zdejmujemy z pieca i studzimy. Po wystudzeniu do zimnego ciasta miksując dodajemy jajka. Gotowe ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy porcje ciasta formując ptysie ( wyciskamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia ). Pieczemy w temperaturze do 200 - 220 stopni około 30 minut. ( w zależności od piekarnika jak nam piecze piekarnik ). Rada; Fajnie i prosto wkłada się masę do rękawa cukierniczego , wkładając rękaw cukierniczy do słoika i nakładając go na słoik).

2

Masa gotowa .

3

Przygotowanie masy jeszcze jajka i gotowe.

4

Ptysie gotowe do nabijania.