Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cytrynowa babka piaskowa to ciasto niekosztowne, a smaczne. Jest delikatna, krucha, a zarazem wilgotna – po prostu rozpływa się w ustach. Można upiec ją z kilku tanich składników, które prawdopodobnie masz już w kuchni – nie potrzebujesz wybierać się na zakupy, gdy nagle na podwieczorek zapowiedzą się goście lub po prostu najdzie cię chęć na coś słodkiego. Takie ciasto jest niezwykle łatwe w przygotowaniu i zawsze się udaje. Jednocześnie jednak jeśli upieczesz je w formie na babkę i udekorujesz, może stać się rarytasem na wielkanocnym stole.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Keksówka o długości 25 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
7
3
Dania główne
Placki twarogowe
Placki twarogowe to bardzo smaczne, proste w przygotowaniu danie, które można...
Odsłon: 4839
9
6
Ostatnio komentowane przepisy
5
7
3
Dania główne
Placki twarogowe
Placki twarogowe to bardzo smaczne, proste w przygotowaniu danie, które można...
Odsłon: 4839
9
6
REKLAMA
Ciasta
Ciasto niekosztowne, a smaczne
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 250 g masła
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 200 g mąki tortowej
- 140 g mąki ziemniaczanej
- 1½ łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 cytryna
- cukier puder (po oprószenia ciasta)
Sposób przygotowania:
1
Przesiej obie mąki, proszek do pieczenia i sól.
2
Utrzyj masło (w temperaturze pokojowej) z cukrem na puszystą masę. Nie przerywając ucierania, dodawaj do masy po jednym jajku (muszą także być ogrzane do temperatury pokojowej), a następnie – produkty sypkie. Ucieraj jeszcze przez chwilę – do połączenia składników.
3
Umyj dokładnie cytrynę. Otrzyj skórkę na tarce o drobnych oczkach. Wyciśnij sok. Dodaj skórkę cytrynową i sok z cytryny do ciasta. Wymieszaj krótko.
4
Natłuść i oprósz bułką tartą keksówkę o długości około 25 cm. Przelej do niej ciasto. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C. Piecz przez około 50-60 minut (do suchego patyczka).
5
Gdy ciasto całkowicie wystygnie, oprósz je (z użyciem sitka o drobnych oczkach) cukrem pudrem.