Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny, efektowny, a przy tym prosty w przygotowaniu placek. Zrobiłam go raz i od tego czasu często pojawia się na moim stole.
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1673
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 170
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3602
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1673
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 170
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3602
Składniki
Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać do miski, dodać jajka, żółtko, masło, cukier puder i śmietanę. Wszystkie składniki łączymy (początkowo w misce, później na stolnicy), zagniatając ciasto (nie wyrabiamy). Ciasto odstawiamy na 10-15 min, by „odpoczęło”, stężało. Po tym czasie ciasto dzielimy na dwie części. Przerabiamy pojedynczo, wałkujemy i wykładamy do dwóch form (o wymiarach 35x20). Ciasto rozprowadzamy równomiernie po całej blaszce i nakłuwamy, by nie zrobiły się pęcherzyki. Masło do masy rozpuszczamy. Dodajemy do niego miód i cukier puder. Orzechy drobno siekamy. Gdy masło i cukier rozpuszczą się na jednolitą masę, dodajemy orzechy. Dokładnie mieszamy. Powstałą masę wykładamy na jeden z placków, równomiernie rozprowadzając. Ciasta pieczemy w temperaturze około 200stopni do 40min, aż placki będą złociste. Przestudzone placki przekładamy powidłem, warstwę z orzechami dajemy na wierzch.