Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto piastacjowe na lekkim biszkopcie z galaretką agrestową.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
8
Desery
Babeczki piaskowe do koszyka
Z podanych składników wyszło 6 szt. Po upieczeniu ważą po 115 g. Można ciasto...
Odsłon: 523
9
3
Ostatnio komentowane przepisy
4
8
Desery
Babeczki piaskowe do koszyka
Z podanych składników wyszło 6 szt. Po upieczeniu ważą po 115 g. Można ciasto...
Odsłon: 523
9
3
REKLAMA
Ciasta
Ciasto piastacjowe
GosiaMaPrzepis
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Biszkopt
- 5 jaj
- 150g mąki
- 150g cukru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem
- 2 małe serki mascarpone
- mała śmietanka 30%
- 2 łyżki cukru
- zmielone pistacje (4 łyżki)
- łyżeczka żelatyny
Galaretka
- 2 szt galaretki agrestowej
Sposób przygotowania:
1
Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Możesz użyć 3 jaj i wtedy dostosować proporcjonalnie pozostałe składniki.
2
Dodawać po kilka łyżek mąki wymieszanej z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia i lekko mieszać łopatką aż masa będzie jednolita.
3
Wyłożyć na blachę i piec 35 min w temperaturze 180°C.
4
Śmietanę ubić z cukrem i serkiem aż masa będzie gęsta. Dodać roztopioną żelatynę. Wymieszać z rozdrobnionymi pistacjami. Wyłożyć na wystygnięte ciasto.
5
Rozpuścić galaretki i odczekać aż zaczną gęstnieć. Nałożyć na krem.