Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Ciasto pleśniak

13.08.2024 Odsłon: 38901
5.0 (85 oceny)
60 min
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Ciasto pleśniak to przepyszne kruche, rozpływające się w ustach ciasto. Przepis prosty i łatwy. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

blaszka, papier do pieczenia, miska, szklanka, łyżka,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (16)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 657

30 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Dania główne Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...

Odsłon: 37

15 min
1
Futka
Futka
Dania główne

Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Dania główne Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...

Odsłon: 209

15 min
7
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Tradycyjna sałata ogrodowa

Sałatki Tradycyjna sałata ogrodowa

Nic nowego, ale zawsze smacznego do niedzielnego lub powszedniego obiadu.

Odsłon: 331

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledź w marynacie pomidorowej

Przekąski Śledź w marynacie pomidorowej

Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...

Odsłon: 133

60 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 4615

15 min
8
Ciasta
Ciasto pleśniak
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto;
  • mąki pszennej 2,5 szklanki o poj. 250 ml,
  • proszku do pieczenia 2 płaskie łyżeczki,
  • masła 250 g,
  • żółtka 4, ( białka zostawić na pianę),
  • cukru pudru 2 łyżki,
  • Dodatkowo;
  • dżem z czarnej porzeczki albo o ulubionym smaku,
  • cukier puder,
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki powinny być o temperaturze pokojowej. Składniki ciasta przełożyć do miski, dodać pokrojone na kawałki masło. Wszystko dokładnie ugnieść na gładką jednolitą masę. Podzielić na 3 równe części. Blaszkę średniej wielkości ( u mnie 27/ 18 cm.) wyłożyć papierem do pieczenia ( tylko spód ). Na spodzie rozłożyć jedną białą część ciasta, drugą owinąć folią spożywczą i włożyć do zamrażarki. Do trzeciej dodać dużą łyżkę masła oraz 2 łyżki kakao ponownie wyrobić, owinąć folią i również włożyć do zamrażalnika. Na białe ciasto rozsmarować dżem z czarnej porzeczki ( może być o innym smaku), na dżem zetrzeć na tarce o grubych oczkach ciemne ciasto. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno , pod koniec cały czas ubijając dodawać stopniowo cukier puder, piana jest błyszcząca i sztywna. Tak ubitą pianę z białek rozłożyć na cieście . Na pianę zetrzeć na tarce o dużych oczkach ostatnią porcję białego ciasta. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 50 minut. Wystudzić i oprószyć cukrem pudrem. Smacznego

2

Ciasto po upieczeniu.