Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto pleśniak to przepyszne kruche, rozpływające się w ustach ciasto. Przepis prosty i łatwy. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka, papier do pieczenia, miska, szklanka, łyżka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
37
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12340
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1390
18
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 13185
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5435
2
Ostatnio komentowane przepisy
37
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12340
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1390
18
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 13185
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5435
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto pleśniak
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto;
- mąki pszennej 2,5 szklanki o poj. 250 ml,
- proszku do pieczenia 2 płaskie łyżeczki,
- masła 250 g,
- żółtka 4, ( białka zostawić na pianę),
- cukru pudru 2 łyżki,
- Dodatkowo;
- dżem z czarnej porzeczki albo o ulubionym smaku,
- cukier puder,
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki powinny być o temperaturze pokojowej. Składniki ciasta przełożyć do miski, dodać pokrojone na kawałki masło. Wszystko dokładnie ugnieść na gładką jednolitą masę. Podzielić na 3 równe części. Blaszkę średniej wielkości ( u mnie 27/ 18 cm.) wyłożyć papierem do pieczenia ( tylko spód ). Na spodzie rozłożyć jedną białą część ciasta, drugą owinąć folią spożywczą i włożyć do zamrażarki. Do trzeciej dodać dużą łyżkę masła oraz 2 łyżki kakao ponownie wyrobić, owinąć folią i również włożyć do zamrażalnika. Na białe ciasto rozsmarować dżem z czarnej porzeczki ( może być o innym smaku), na dżem zetrzeć na tarce o grubych oczkach ciemne ciasto. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno , pod koniec cały czas ubijając dodawać stopniowo cukier puder, piana jest błyszcząca i sztywna. Tak ubitą pianę z białek rozłożyć na cieście . Na pianę zetrzeć na tarce o dużych oczkach ostatnią porcję białego ciasta. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 50 minut. Wystudzić i oprószyć cukrem pudrem. Smacznego
2
Ciasto po upieczeniu.