Smaker

Ciasto pleśniak z karmelizowanymi jabłkami

26.09.2020 Odsłon: 3986
5.0 (22 oceny)

Przepis dnia: 19-10-2020

>60 min
>6 os.
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog

Przepyszne ciasto pleśniak z pianką budyniową i karmelizowanymi jabłkami. Polecam wypróbowanie przepisu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki naleśnikowe

Dania główne Kieszonki naleśnikowe

Aromatyczne warzywa, połączone z mięsem , otulone ciastem naleśnikowym , to d...

Odsłon: 573

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik z ciastkami OREO

Ciasta Sernik z ciastkami OREO

Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...

Odsłon: 133

30 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana na grilla

Sałatki Sałatka ziemniaczana na grilla

Bardzo smaczna i prosta sałatka, doskonała do grillowanych mięs. Przygotowani...

Odsłon: 439

15 min
4
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 637

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa botwinkowa na maślance

Zupy Zupa botwinkowa na maślance

Polecam. Pyszna zupa.

Odsłon: 172

30 min
2
marianna1289
marianna1289
Desery

Donuty z opiekacza

Desery Donuty z opiekacza

Szybkie pączki z opiekacza, smakują wybornie.

Odsłon: 15830

>60 min
18
Ciasta
Ciasto pleśniak z karmelizowanymi jabłkami
Autor:
szpileczkiibabeczkiblog
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ciasto;
  • 200 g masła,
  • 5 żółtek,
  • 3 szklanki mąki pszennej,
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 2/3 szklanki cukru,
  • 2 łyżki kakao.
  • pianka;
  • 5 białek,
  • 1 szklanka cukru,
  • 2 opakowania budyniu waniliowego (2 x 40 g),
  • 1/2 szklanki oleju słonecznikowego.
  • Jabłka;
  • 3 jabłka,
  • 1 łyżka czubata masła,
  • 1 łyżki miodu,
  • 1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie).
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier, masło, żółtka. Szybko zagniatamy ciasto. Dzielimy na 3 części. Do jednej dodajemy kakao i zagniatamy. Kule zawijamy w folię i chowamy do zamrażalnika na 1 godzinkę. Na blaszkę 24 x 32 cm wykładamy jedną jasną część ciasta. Jabłka obieramy i kroimy w piórka. Na patelni rozpuszczamy masło, wrzucamy jabłka i dodajemy miód opcjonalnie cynamon. Smażymy na małym ogniu około 5-7 minut aż jabłka zmiękną. Studzimy. Wykładamy na ciasto. Na jabłka wykładamy ciemne ciasto. Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dodajemy cukier i budyń. Na koniec malutkim strumieniem wlewamy olej cały czas ubijając na małych obrotach. Masę wykładamy na ciemne ciasto. Na wierzch wykładamy jasne ciasto. Pieczemy 50-60 minut w 180 stopniach. Smacznego ;)