Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto Popapraniec swoją ciekawą nazwę zawdzięcza warstwom kremu i ciasta, które łączą się ze sobą, tworząc ciekawą mozaikę. To wyjątkowo ciekawe połączenie ciasta makowego i prostego kremu budyniowego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
3
Ciasta
Sernik dubajski
Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...
Odsłon: 1536
5
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
3
Ciasta
Sernik dubajski
Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...
Odsłon: 1536
5
4
REKLAMA
Ciasta
Ciasto "Popapraniec"
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto
- 6 jajek
- 200 g cukru
- 150 g mąki pszennej
- 30 g kakao
- 100 g maku mielonego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- odrobina soli
Krem
- 1 budyń śmietankowy
- 300 ml mleka
- 120 g masła
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od przygotowania ciasta. Białka z odrobiną soli ubij na sztywną pianę. Pod koniec miksowania dodaj partiami cukier (biały i waniliowy razem). Masa pod koniec powinna być sztywna i błyszcząca. Żółtka roztrzep delikatnie i wlej cienkim strumieniem do białek. Krótko zmiksuj. Teraz przesiej mąkę pszenną z kakao i proszkiem do pieczenia. Delikatnie wmieszaj do masy. Na koniec w taki sam sposób dodaj mak mielony.
2
Ciasto przelej do formy, a następnie umieść je w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza na 30 minut. Odstaw do wystygnięcia. Ugotuj budyń śmietankowy zgodnie z zaleceniami producenta, stosując tylko mniejszą ilość mleka. Odstaw do wystudzenia. Po tym czasie ubij masło w taki sposób, aby powstała puszysta i jasna masa. Dodawaj po łyżce budyniu śmietankowego, dalej miksując.
3
Ciasto podziel na trzy części i na każdej z nich rozsmaruj masę budyniową. Ciasto możesz udekorować orzechami albo makiem.