Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykle puszyste ciasto, którego przepis zrobił furorę w Internecie. Jeśli szukasz lekkiego ciasta drożdżowego, które rozpływa się w ustach, to właśnie znalazłeś.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
młoda biała kapusta z koperkiem
Czy może być lepszy dodatek do niedzielnego schabowego niż młoda kapusta? Pew...
Odsłon: 420
5
Dania główne
Gołąbki z młodej kapusty z kaszą wiejską
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne i co roku, gdy tylko pojawiają się pie...
Odsłon: 79
3
Dania główne
Kopytka do gulaszu.
Na pewno wszyscy lubimy kluski śląskie , ja dzisiaj przygotowałam kopytka pro...
Odsłon: 231
6
6
Desery
Galaretkowo - jogurtowy deserek z pepitkami
Bardzo prosty , smaczny deserek, przygotowany na Dzień dziecka. Przygotowany...
Odsłon: 194
5
Zupy
Krupnik na karkówce
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 742
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
młoda biała kapusta z koperkiem
Czy może być lepszy dodatek do niedzielnego schabowego niż młoda kapusta? Pew...
Odsłon: 420
5
Dania główne
Gołąbki z młodej kapusty z kaszą wiejską
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne i co roku, gdy tylko pojawiają się pie...
Odsłon: 79
3
Dania główne
Kopytka do gulaszu.
Na pewno wszyscy lubimy kluski śląskie , ja dzisiaj przygotowałam kopytka pro...
Odsłon: 231
6
6
Desery
Galaretkowo - jogurtowy deserek z pepitkami
Bardzo prosty , smaczny deserek, przygotowany na Dzień dziecka. Przygotowany...
Odsłon: 194
5
Zupy
Krupnik na karkówce
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 742
20
REKLAMA
Ciasta
Ciasto powietrzne
smaker
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mąki
- 50 g świeżych drożdży
- 50 g masła
- 2 żółtka
- 120 ml szklanki mleka
- 110 g cukru
- 1 łyżka octu
Sposób przygotowania:
1
Mleko delikatnie podgrzej, powinno być ciepłe, ale nie gorące.
2
Masło rozpuść i odstaw do przestudzenia.
3
Do miseczki wkrusz drożdże, dodaj łyżkę cukru i zalej mlekiem. Wszystko dokładnie ze sobą wymieszaj. Przykryj ściereczką i odstaw na 20 minut.
4
Do miski przesiej mąkę, wsyp resztę cukru, dodaj żółtka i ocet. Całość wymieszaj, następnie dodaj zaczyn i ponownie, delikatnie zamieszaj.
5
Do masy wlej masło i zacznij rękoma wyrabiać ciasto. Gdy będzie odklejać się od dłoni, uformuj w kulę i przykryj ściereczką. Odstaw na 50 minut do wyrośnięcia.
6
Po upływie czasu ponownie wyrób ciasto dłońmi. Przełóż do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, przykryj ściereczką i odstaw na kolejne 20 minut.
7
Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni Celsjusza, ciasto piecz przez 40-45 minut, do tzw. suchego patyczka.