Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto jest pyszne. Nie tylko dla zwolenników dużej ilości masy. Masa jest puszysta- ciemna słodka z bakaliami, jasna aromatyczna lekko kwaśna pomarańczowo - cytrynowa. Obie wspaniale komponują się ze sobą , tworząc idealny smak. Ciasto można piec na zwykłej formie( u mnie: 32 x 21cm) jak również na dużej tortownicy i podawać w formie tortu. Polecam i gwarantuję, że zostanie w domowych przepisach na dobre. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babeczki z czekoladą w środku
Babeczki z czekoladą w środku to niezwykle prosty, a do tego tani deser. Wyst...
Odsłon: 15205
21
7
Dania główne
Szynka wieprzowa z patelni
Podaję prosty i szybki przepis na miękkie , kruche i soczyste mięso do obiadu...
Odsłon: 79
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babeczki z czekoladą w środku
Babeczki z czekoladą w środku to niezwykle prosty, a do tego tani deser. Wyst...
Odsłon: 15205
21
7
Dania główne
Szynka wieprzowa z patelni
Podaję prosty i szybki przepis na miękkie , kruche i soczyste mięso do obiadu...
Odsłon: 79
5
REKLAMA
Ciasta
Ciasto prezydenckie
Magda_lena
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Upiec biszkopt ( u mnie z 4 jajek)
- KREM:
- mleko, 0,5 litry
- cukier kryształ, 2 szklanki
- mąka kartoflana, 5 łyżek
- cukier waniliowy, 1 op
- żółtka, 4 szt
- masło, 2 kostki
- spirytus (opcjonalnie), 2 łyżki
- cytryna, 1 szt
- pomarańcza, 1 szt
- kakao ( wg uznania - na oko )
- bakalie (rodzynki, orzechy) u mnie tylko czekolada
- czekolada gorzka
- puszka brzoskwiń / ananasów (wg uznania)
- galaretka, 2 szt
Sposób przygotowania:
1
BISZKOPT: białka ubić na sztywno, dodawać po trochu cukru (3/4 szkl) ; ciągle ubijając dodawać po jednym żółtku; na końcu wsypać mąkę (3/4 szkl z płaską łyżeczką proszku do pieczenia) Przełożyć do foremki i upiec w temp 180st C około 20-25 min
2
KREM: mleko, mąkę, cukier i żółtka wymieszać i ciągle ubijając / mieszając - na ogniu - ugotować (konsystencja jak budyń). Po ostudzeniu dodawać do roztartego masła. MASĘ podzielić na dwie części. Do jednej części dodać sok z cytryny - wymieszać. następnie dodać sok z pomarańczy i wciąż mieszać / miksować. Do drugiej części dodać spirytus, bakalie / czekoladę pokrojona w drobną kostkę i kakao - wymieszać.
3
KOLEJNOŚĆ: biszkopt - masa ciemna- masa jasna - owoce - galaretka . Włożyć do lodówki najlepiej na całą noc.
4
Smacznego :)