Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto Prózniak to proste i szybkie w przygotowaniu ciasto czekoladowe z dodatkiem orzechów laskowych, które dodają ciekawej, chrupiącej konsystencji. Deser jest mocno czekoladowy, wilgotny i rozpływający się w ustach. Będzie idealnym dodatkiem do popołudniowej kawy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 94090
195
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2788
4
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3576
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1658
9
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2344
33
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 94090
195
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2788
4
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3576
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1658
9
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2344
33
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Prózniak
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 250 g masła
- 250 g cukru
- 4 jajka
- 130 g mąki pszennej
- 130 g mąki ziemniaczanej
- 100 g siekanych orzechów laskowych
- 75 g kakao w proszku
Polewa:
- 200 g czekolady z orzechami
- 50 ml śmietanki 36%
Sposób przygotowania:
1
W misce utrzyj masło z cukrem na jasną i puszystą masę. Dodawaj po jednym jajku, dobrze mieszając po każdym z nich.
2
W osobnej misce wymieszaj mąki pszenną, ziemniaczaną i kakao. Dodaj suche składniki do mokrych, a na końcu dołóż siekane orzechy laskowe. Krótko przemieszaj.
3
Przelej masę do keksówki o wymiarach 35x12 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Orzechy powinny same opaść na dno pod wpływem własnego ciężaru.
4
Wstaw blachę do piekarnika nastawionego na 175 st. Celsjusza i piecz przez ok. 60 minut lub do czystego patyczka.
5
Ciasto Prózniak wyjmij i ostudź na kratce przez 10 minut. Przejedź nożem po brzegach i ostrożnie odwróć formę, wyciągając ciasto. Pozostaw do całkowitego ostudzenia.
6
Przygotuj polewę.
7
Czekoladę połam i przełóż do garnuszka. Zalej ją śmietanką i delikatnie podgrzej.
8
Zdejmij naczynie z ognia i odstaw na minutę, a następnie wymieszaj i pozostaw do ostudzenia.
9
Lekko ciepłą polewą polej wierzch ciasta i pozostaw do ostygnięcia.
10
Wypiek przechowuj w szczelnym pojemniku, w temperaturze pokojowej lub w lodówce.