Smaker

Ciasto Prózniak

01.06.2025 Odsłon: 7191
5.0 (10 oceny)
30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Ciasto Prózniak to proste i szybkie w przygotowaniu ciasto czekoladowe z dodatkiem orzechów laskowych, które dodają ciekawej, chrupiącej konsystencji. Deser jest mocno czekoladowy, wilgotny i rozpływający się w ustach. Będzie idealnym dodatkiem do popołudniowej kawy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 750

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 2829

60 min
9
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 101961

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1096

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6343

30 min
8
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pycha sałatka

Sałatki Pycha sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu dla niespodziewanych gości lub na kolację.

Odsłon: 2048

15 min
0
Ciasta
Ciasto Prózniak
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 250 g masła
  • 250 g cukru
  • 4 jajka
  • 130 g mąki pszennej
  • 130 g mąki ziemniaczanej
  • 100 g siekanych orzechów laskowych
  • 75 g kakao w proszku
Polewa:
  • 200 g czekolady z orzechami
  • 50 ml śmietanki 36%
Sposób przygotowania:
1

W misce utrzyj masło z cukrem na jasną i puszystą masę. Dodawaj po jednym jajku, dobrze mieszając po każdym z nich.

2

W osobnej misce wymieszaj mąki pszenną, ziemniaczaną i kakao. Dodaj suche składniki do mokrych, a na końcu dołóż siekane orzechy laskowe. Krótko przemieszaj.

3

Przelej masę do keksówki o wymiarach 35x12 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Orzechy powinny same opaść na dno pod wpływem własnego ciężaru.

4

Wstaw blachę do piekarnika nastawionego na 175 st. Celsjusza i piecz przez ok. 60 minut lub do czystego patyczka.

5

Ciasto Prózniak wyjmij i ostudź na kratce przez 10 minut. Przejedź nożem po brzegach i ostrożnie odwróć formę, wyciągając ciasto. Pozostaw do całkowitego ostudzenia.

6

Przygotuj polewę.

7

Czekoladę połam i przełóż do garnuszka. Zalej ją śmietanką i delikatnie podgrzej.

8

Zdejmij naczynie z ognia i odstaw na minutę, a następnie wymieszaj i pozostaw do ostudzenia.

9

Lekko ciepłą polewą polej wierzch ciasta i pozostaw do ostygnięcia.

10

Wypiek przechowuj w szczelnym pojemniku, w temperaturze pokojowej lub w lodówce.