Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
skorzystalam z przepisu na ciasto rabarbarowe ze strony mojewypieki.blox.pl
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 541
6
Przepis dnia
18
Przepis dnia
12
Dodatki
placki ziemniaczane
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 293
3
Ostatnio komentowane przepisy
10
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 541
6
Przepis dnia
18
Przepis dnia
12
Dodatki
placki ziemniaczane
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 293
3
REKLAMA
Ciasta
ciasto rabarbarowo - gruszkowe
tota
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Na ciasto:
- mąka, 400 g
- masło, 200 g
- szczypta soli
- kilka lyzek zimnej wody
- Nadzienie:
- rabarbar, ok 400 g
- Gruszki, 3 szt
- cukier, 1 szkl.
- mąka ziemniaczana, 3 łyżki
- jajko lub mleko do posmarowania wierzchu
Sposób przygotowania:
1
zagnieść ciasto z podanych składników, włożyć do lodówki na ok pół godziny
2
wymieszać wszystkie składniki nadzienia
3
ciasto podzielić na 2 części
4
jedną wylepić dno i boki naczynia żaroodpornego, drugą rozwałkować na cienki placek (przykryjemy nią ciasto) Cienki placek łatwo się wałkuje między dwoma papierami do pieczenia
5
do wnętrza wylepionej ciastem foremki włożyć nadzienie i przykryć rozwałkowanym plackiem. Z wierzchu zrobić kilka otworków aby sok mógł parować, posmarować jajkiem lub mlekiem i posypać cukrem
6
Piec 15 minut w temperaturze 200ºC, następnie zmniejszyć i piec kolejne 25 minut w temperaturze 180ºC
7
piekłam w szklanej formie o średnicy 26 cm. Tortownica się raczej nie nadaje do tego typu ciasta.
8
podawać nieco przestudzone z lodami.