Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto ryżowe ze śliwkami to prawdziwe królestwo smaków. Tu śliwki spotykają się z pomarańczami i migdałami, co jest świetnym połączeniem. Ciasto ryżowe wbrew pozorom jest miękkie, wilgotne, a do tego słodkie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma 24 x 24 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 209
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3655
4
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 2267
9
Ostatnio komentowane przepisy
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 209
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3655
4
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 2267
9
REKLAMA
Ciasta
Ciasto ryżowe ze śliwkami
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 800 ml mleka
- 200 ml wody
- 250 g ryżu długoziarnistego
- 120 g cukru
- 80 g masła roztopionego
- 3 duże jajka albo 4 średnie
- skórka z 1 pomarańczy
- 1 łyżka likieru pomarańczowego
- pół łyżeczki cynamonu
- odrobina soli
Wierzch:
- 500 g śliwek
- 50 g migdałów
- 1 łyżka cukru
- 15 g masła
Sposób przygotowania:
1
Ryż zalej mlekiem i wodą. Zagotuj i zostaw ryż na małym ogniu aż zrobi się bardzo miękki. Nie powinien jednak wchłonąć całego płynu. W razie potrzeby, dolewaj wody. Odstaw do wystudzenia.
2
Białka oddziel od żółtek i ubij je na sztywną pianę z odrobiną soli. Osobno zmiksuj żółtka z cukrem, skórką z pomarańczy i likierem pomarańczowym. Połącz je teraz z roztopionym masłem i cynamonem. Zmiksuj do połączenia składników. Dodaj na koniec ryż i ponownie zmiksuj.
3
Na koniec wmieszaj do masy ubite białka. Zrób to delikatnie, aby ciasto nie straciło puszystej konsystencji.
4
Śliwki umyj, osusz, podziel na pół. Migdały, cukier i masło połącz w misce.
5
Ciasto przelej do formy o wielkości ok. 24 x 24 cm. Na wierzchu ułóż śliwki skórkami do dołu. Posyp migdałową posypką.