Smaker
Ewa Gotuje

Ciasto ryżowe ze śliwkami

04.10.2025 Odsłon: 4442
5.0 (5 oceny)
30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Ciasto ryżowe ze śliwkami to prawdziwe królestwo smaków. Tu śliwki spotykają się z pomarańczami i migdałami, co jest świetnym połączeniem. Ciasto ryżowe wbrew pozorom jest miękkie, wilgotne, a do tego słodkie.

Potrzebne przybory kuchenne

Forma 24 x 24 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 237

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 4926

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4820

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 44853

30 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 474

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 539

30 min
2
Ciasta
Ciasto ryżowe ze śliwkami
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 800 ml mleka
  • 200 ml wody
  • 250 g ryżu długoziarnistego
  • 120 g cukru
  • 80 g masła roztopionego
  • 3 duże jajka albo 4 średnie
  • skórka z 1 pomarańczy
  • 1 łyżka likieru pomarańczowego
  • pół łyżeczki cynamonu
  • odrobina soli
Wierzch:
  • 500 g śliwek
  • 50 g migdałów
  • 1 łyżka cukru
  • 15 g masła
Sposób przygotowania:
1

Ryż zalej mlekiem i wodą. Zagotuj i zostaw ryż na małym ogniu aż zrobi się bardzo miękki. Nie powinien jednak wchłonąć całego płynu. W razie potrzeby, dolewaj wody. Odstaw do wystudzenia.

2

Białka oddziel od żółtek i ubij je na sztywną pianę z odrobiną soli. Osobno zmiksuj żółtka z cukrem, skórką z pomarańczy i likierem pomarańczowym. Połącz je teraz z roztopionym masłem i cynamonem. Zmiksuj do połączenia składników. Dodaj na koniec ryż i ponownie zmiksuj.

3

Na koniec wmieszaj do masy ubite białka. Zrób to delikatnie, aby ciasto nie straciło puszystej konsystencji.

4

Śliwki umyj, osusz, podziel na pół. Migdały, cukier i masło połącz w misce.

5

Ciasto przelej do formy o wielkości ok. 24 x 24 cm. Na wierzchu ułóż śliwki skórkami do dołu. Posyp migdałową posypką.