Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karmelizowany słonecznik, mak, aromat rumowy – ciasto słonecznikowe to niebanalny dodatek do popołudniowej herbaty. Dowiedz się, jak je przygotować.
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3281
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 821
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11828
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2843
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28058
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3281
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 821
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11828
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2843
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28058
Składniki
Mak umieść na sitku i przelej wrzątkiem – zostaw do odcedzenia. Nie miel go, ziarenka mają pozostać w całości. Roztop masło i przestudź. Jajka z cukrem pudrem ubij na jasny puch. Dodaj mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia i mak. Miksuj na niewielkich obrotach i dodaj rozpuszczone masło oraz olejek rumowy.
Keksówkę wyłóż papierem do pieczenia i przełóż do niej przygotowane ciasto. Piecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni Celsjusza przez około 50-55 minut. Poziom wypieczenia sprawdzaj drewnianym patyczkiem.
Upieczonego ciasta nie wyciągaj od razu z piekarnika, zostaw je w piecu jeszcze przez około kwadrans po otwarciu drzwiczek. Dzięki temu ciasto pozostanie ładnie wyrośnięte i nie zmniejszy się znacząco jego wysokość.
Gdy ciasto będzie gotowe, przygotuj karmelizowany słonecznik. Wsyp do garnka z grubym dnem cukier puder, masło i mleko. Ciągle mieszając, zagotuj na niewielkiej mocy palnika. Dodaj ziarna łuskanego słonecznika i pogotuj jeszcze przez około 2-3 minuty, a następnie wyłóż na upieczone ciasto.