Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto śmietankowe z brzoskwiniami na kruchym spodzie bez pieczenia
31.01.2018
Odsłon:
12980
W przygotowaniu jest szybkie i uważam, że proste. Idealne na każdą porę roku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 233
8
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1083
9
18
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 233
8
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1083
9
18
REKLAMA
Ciasta
Ciasto śmietankowe z brzoskwiniami na kruchym spodzie bez pieczenia
eluchap
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Spód: 200 g herbatników maślanych
- 100 g migdałów
- 200 g masła
- 2 płaskie łyżki cukru pudru
- Masa: 1 kg serka śmietankowego (np. z wiaderka)
- 150 ml śmietany kremówki
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 4 łyżki żelatyny spożywczej
- 1 puszka brzoskwiń w syropie
Sposób przygotowania:
1
1. Tortownicę o średnicy 24-26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Spód: Masło roztopić z cukrem i odstawić na 10 minut do przestygnięcia. Herbatniki bardzo drobno pokruszyć lub zemleć w blenderze. Migdały grubo zemleć w blenderze.Dodać do roztopionego masła i wymieszać. Masę przełożyć do przygotowanej formy, wyrównać i lekko docisnąć. Odstawić do lodówki na 30 minut. Masa: Żelatynę rozpuścić w 120ml gorącej wody. Serek śmietankowy połączyć z cukrem. Ciepłą żelatynę połączyć z serkiem i dodać do reszty serka śmietankowego. Śmietanę kremówkę ubić dodać do masy i delikatnie połączyć. Masę przełożyć do tortownicy,delikatnie wcisnąć brzoskwinie odsączone na sitku lub na ręczniku papierowym i pokrojone w plasterki. Wstawić na 3 godziny do lodówki.