Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Ciasto śmietankowe z orzeszkami i słonecznikiem

29.08.2020 Odsłon: 12163
5.0 (14 oceny)
>60 min
>6 os.
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog

Ciasto śmietankowe z orzeszkami i słonecznikiem to świetna propozycja na niedzielne ciacho.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto mandarynkowe z musem z marakuji oraz ananasem

Ciasta Ciasto mandarynkowe z musem z marakuji oraz ananasem

Subtelne , aromatyczne ciasto z dodatkiem owoców smakuje wybornie.

Odsłon: 260

60 min
4
Bobby
Bobby
Śniadania

Zapiekanki z chleba żytniego

Śniadania Zapiekanki z chleba żytniego

Ja bardzo lubię śniadanie ciepłe, więc jak mam więcej czasu staram się realiz...

Odsłon: 126

30 min
4
KORAL
KORAL
Ciasta

Piernik pomidorowy z kremem malinowym

Ciasta Piernik pomidorowy z kremem malinowym

Bardzo dobry i delikatnie wilgotny. Słodkość pochodzi z banana i brązowego cu...

Odsłon: 269

30 min
7
KORAL
KORAL
Ciasta

Sernik pistacjowy

Ciasta Sernik pistacjowy

Niezwykle prosty i pyszny sernik.

Odsłon: 442

15 min
13
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsza karpatka

Ciasta Najlepsza karpatka

Kiedy przejedzą ci się świąteczne makowce i pierniki, pomyśl o lekkim cieście...

Odsłon: 2756

60 min
5
martapichci
martapichci
Ciasta

Słonecznikowiec

Ciasta Słonecznikowiec

Dwa blaty kakaowego ciasta biszkoptowego przełożonego kremem na bazie masła,...

Odsłon: 14459

60 min
30
Ciasta
Ciasto śmietankowe z orzeszkami i słonecznikiem
Autor:
szpileczkiibabeczkiblog
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt;
  • 6 jajek (żółtka i białka osobno),
  • 1 szklanka cukru,
  • 1/2 szklanki mąki kukurydzianej,
  • 1/2 szklanki skrobi ziemniaczanej,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
  • Masa śmietankowa;
  • 750 ml śmietanki 30%
  • 250 ml gęstej kwaśnej śmietany,
  • 2 paczki cukru waniliowego,
  • 1 łyżka żelatyny.
  • Dodatkowo;
  • 1 puszka masy krówkowej,
  • ok. 200 g łuskanego słonecznika,
  • 200 g orzechów ziemnych,
  • 1 łyżka cukru,
  • 1 łyżka masła.
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt; Z białek ubijamy pianę ze szczyptą soli. Stopniowo dodajemy cukier, ubijamy do momentu powstania sztywnej piany. Następnie dodajemy żółtka i mieszamy mikserem na wolnych obrotach. Mąki mieszamy wraz z proszkiem do pieczenia i szpatułką delikatnie łączymy z pianą. Blaszkę 30x20 wykładamy papierem do pieczenia, wlewamy ciasto, pieczemy 40-45 minut w 180 stopniach. Studzimy, przecinamy na pół. Masa śnietankowa; Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem waniliowym, następnie dodajemy kwaśną śmietanę i mieszamy. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, studzimy, łączymy z masą. Masę wykładamy na spód ciasta. Przykrywamy wierzchem ciasta. Wierzch biszkoptu smarujemy krówką. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy cukier i pestki słonecznika i orzechy ziemne. Prażymy do momentu, aż lekko się zarumienią. Wykładamy na wierzch ciasta. Przechowujemy w lodówce. Smacznego ;)