Smaker
Zupy

Ciasto świąteczne

06.12.2010 Odsłon: 76232
5.0 (78 oceny)
Ciasto świąteczne
>60 min
>6 os.
listek
listek

Wykwintne połączenie maku i sera, piekę je tylko na święta

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (20)

Ostatnio komentowane przepisy

Wiosenna sałatka.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Wiosenna sałatka.

Sałatki Wiosenna sałatka.

Prosta, szybka i smaczna sałatka wiosenna. Ładnie się prezentuje i tak samo s...

Odsłon: 686

30 min
3
Mazurek Wielkanocny
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek Wielkanocny

Desery Mazurek Wielkanocny

Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...

Odsłon: 6288

>60 min
9
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 7990

>60 min
16
Mazurek KNOPPERS
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek KNOPPERS

Desery Mazurek KNOPPERS

Mazurek KNOPPERS, to połączenie tradycji z nowoczesnością. Symbolem Wielkanoc...

Odsłon: 1926

30 min
4
Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia

Ciasta Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia

Ten sernik bez pieczenia to idealna propozycja na Dzień Kobiet – elegancki, d...

Odsłon: 27220

30 min
39
Wafle z kremem śmietankowym
smaker
smaker
Desery

Wafle z kremem śmietankowym

Desery Wafle z kremem śmietankowym

Te wafle śmietankowe to prawdziwy powrót do smaków dzieciństwa. Gęsty krem na...

Odsłon: 16145

30 min
15
Ciasta
Ciasto świąteczne
Ciasto świąteczne
Autor:
listek
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • mąka, 1,5 szklanki
  • margaryna, 0,5 kostki + 0, 5 kostki do masy serowej
  • cukier puder, 0,5 szklanki + po 1 szkl. do masy makowej i serowej
  • żółtko
  • proszek do pieczenia, 0,5 łyżeczki
  • Masa makowa:
  • mak, 0.5 kg
  • jajka, 2 + 5 do masy serowej
  • białko, 1
  • olejek waniliowy
  • Bułka tarta, 2 łyżki
  • MASA SEROWA:
  • mielony ser, 1kg
  • DO DEKORACJI:
  • polewa czekoladowa
  • lukier biały
  • bita śmietana(niekoniecznie)
Sposób przygotowania:
1

Zagnieść kruche ciasto , owinąć w folię i schłodzić w lodówce przez ok. godzinę. Następnie ciasto rozwałkować i wyłożyć na blachę wyłożoną pergaminem. Piec 15 minut w 180 stopniach.

2

Mak sparzyć, osączyć i zemleć dwukrotnie. Utrzeć z żółtkami i cukrem a następnie dodać olejek oraz bułkę tartą. Ubić białka i delikatnie połączyć je z masą makową. Całość wyłożyć na ciasto kruche.

3

Margarynę utrzeć z żółtkami i cukrem dodając po łyżce sera. Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek i delikatnie mieszamy.

4

Masę serową wyłożyć na masę makową . Piec ok. 1 godz. w 180 stopniach.

5

Dekorujemy lukrem, polewą według uznania.