Smaker

ciasto SZYSZKOWY KRÓL+FILM

06.02.2025 Odsłon: 13611
5.0 (18 oceny)
30 min
30 min
>6 os.
smaki-katriny
smaki-katriny

Jest to pyszne ciasto na biszkopcie, z kremem z mlekiem w proszku i ryżem preparowanym w kajmaku Całość pięknie wygląda i super smakuje.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5395

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1753

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5291

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1248

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2379

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1802

60 min
16
Ciasta
ciasto SZYSZKOWY KRÓL+FILM
Autor:
smaki-katriny
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • *blaszka 25x35cm używam szklanki 250ml
  • BISZKOPT
  • -6 jajek
  • -3/4 skl cukru
  • -0,5 szkl mąki pszennej tortowej
  • -2 łyżki kakao
  • -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • KREM
  • -125ml wody
  • -1/2 szkl cukru
  • -cukier waniliowy
  • -2 szkl mleka w proszku
  • -200g masła
  • DODATKOWO
  • -ok 500 kajmaku
  • -2 szkl ryżu preparowanego
  • -dżem porzeczkowy
Sposób przygotowania:
1

BISZKOPT

2

Białka ubijamy na sztywną pianę stopniowo dodajemy cukier-chwilę miksujemy. Zmniejszamy obroty i dodajemy żółtka. Przesiewamy mąkę, kakao i proszek do pieczenia i delikatnie mieszamy.

3

Ciasto przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika grzanie góra-dół bez termoobiegu i pieczemy ok 25 min. Biszkopt studzimy i kroimy na dwa spody.

4

KREM

5

Do garnka dajemy 125ml mleka, pół szklanki cukru i cukier waniliowy- zagotowujemy i studzimy

6

Następnie masło w temp pokojowej ucieramy chwilę na puch, dodajemy mleko w proszku i ostudzone mleko z cukrami-wszystko razem miksujemy na gładki krem.

7

Pierwszy spód biszkoptowy możemy lekko nasączyć kawą, potem smarujemy go cienką warstwą dżemu porzeczkowego

8

wykładamy krem, przykrywamy drugim spodem, który też możemy lekko nasączyć kawą.

9

Ryż preparowany mieszamy z masą kajmakową i wykładamy na ciasto, wyrównując i uciskając

10

Ciasto wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc lub na kilka godzin.

11

Ciasto pięknie się roi, górna warstwa z ryżu jest scalona, nic się nie rozsypuje.