Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto zachęca swoim wyglądem – jest po prostu nieco inne jednocześnie składając się z najzwyklejszych składników, tradycyjnych warstw. Jest biszkopt, jest posypka kokosowa, są owoce w galaretce i jest krem budyniowy. Mimo to ciasto jest wyjątkowe – wygląda jakby poskładane z trocin. Ciekawa propozycja dla wszystkich tych, którzy z niecierpliwością czekają na ten wysyp wiosennych owoców. Marzec, początki kwietnia to właśnie ten okres kiedy tęsknimy już za lżejszymi galaretkami… tylko czasem brak pomysłu na to co w nich zatopić ;) to moja propozycja na na ciach do jutrzejszej kawki :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2182
5
Dodatki
Ajvar
Warzywna pasta pełna smaku.
- Grill
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 146
6
Desery
Sernik truskawkowy na zimno
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Serniki
Odsłon: 254
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2182
5
Dodatki
Ajvar
Warzywna pasta pełna smaku.
- Grill
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 146
6
Desery
Sernik truskawkowy na zimno
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Serniki
Odsłon: 254
5
5
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Trociniak
DziablicaWKuchni
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Biszkopt:
- 3 duże jaja (lub średnie 4)
- 4 łyżki cukru
- 3 łyżki mąki pszennej tortowej
- 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki oleju rzepakowego/słonecznikowego
- 2 łyżki wody
- Krem budyniowy:
- 600 ml mleka
- 4 łyżki cukru
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 1 czubata łyżka mąki pszennej
- 200 g masła miękkiego
- 2 łyżki rumu
- Galaretka jabłkowa
- 3 szklanki gorącej wody
- 2 opakowania galaretki agrestowej
- 5 dużych jabłek
- Kokosowa pierzynka:
- 100 g kokosu
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę, dodajemy stopniowo cukier. Na końcu dodajemy po jednym żółtku. Maki przesiewamy i dodajemy do ciasta mieszając łyżką. Na końcu wlewamy olej wymieszany z wodą. Ciasto wylewamy na średnią blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy do zezłocenia się skórki ciasta w temp. 180 stopni (około 20 -25 min). Studzimy.
2
2 szklanki mleka zagotowujemy. W 100 ml zimnego rozprowadzamy budyń oraz mąkę i cukier. Wlewamy do gotującego się mleka. Budyń studzimy. Miękkie masło miksujemy i dodajemy rum, a następnie po łyżce budyniu. Na przestudzony biszkopt wykładamy 2/3 masy.
3
Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do galaretki i całość studzimy. Wystudzoną, tężejącą galaretkę wykładamy na biszkopt posmarowany kremem. Wstawiamy do lodówki do stężenia, a następnie smarujemy resztką kremu.
4
Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy cukier. Gdy ten się rozpuści dodajemy stopniowo kokos i prażymy na niewielkim ogniu do zezłocenia (co chwilę mieszamy). Studzimy i wkładamy na wierzch ciasta. Przed podaniem chłodzimy.