Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto ucierane z makiem i żurawiną to ciekawa alternatywa dla tradycyjnego makowca. Przygotowanie takiego ciasta zajmie Wam niewiele czasu, a efekt z pewnością będzie zadowalający. Wypiek pięknie prezentuje się po rozkrojeniu
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 854
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 228
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5770
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14291
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 854
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 228
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5770
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14291
13
REKLAMA
Ciasta
Ciasto ucierane z makiem i żurawiną
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto ucierane:
- 2 szklanki mąki pszennej tortowej
- 5 jaj
- szklanka cukru
- 200 g masła
- łyżeczka cukru waniliowego
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżeczka sody oczyszczonej
Masa makowa:
- 150 g mielonego maku
- mleko (do zakrycia maku)
- jajko
- łyżka roztopionego masła
- pół startego jabłka
Dodatkowo:
- 3 garście świeżej żurawiny
- cukier puder do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Masło roztop z rondelku i odstaw do wystudzenia.
2
Mąkę przesiej do miski razem z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną.
3
W osobnej misje ubij jajka razem z cukrem na puszystą masę. Dodaj małym strumieniem przestudzone masło. Na koniec dodawaj po łyżce sypkich produktów. Składniki zmiksuj na gładką masę.
4
Zmielony mak zalej mlekiem. Dodaj cukier i masło. Gotuj do odparowania, następnie odstaw do wystudzenia.
5
Do masy makowej dodaj żółtko jaja. Białko ubij na sztywną pianę. Jabłko obierz i zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Dodaj do masy makowej razem z pianą z białka. Składniki wymieszaj.
6
Do keksówki przelej ucierane ciasto. Na środek wlej masę makową. Na górę wyłóż świeżą żurawinę.
7
Ciasto ucierane z makiem i żurawiną piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 45 minut (do suchego patyczka).
8
Upieczone, przestudzone ciasto udekoruj cukrem pudrem.