Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domową passatę pomidorową warto przygotować latem, kiedy pomidory są dojrzałe...
Odsłon: 39
Dzisiaj do popołudniowej kawusi rogaliki szybki, proste i łatwe w przygotowan...
Odsłon: 40
Sernik na zimno z popping tea jak z najlepszej cukierni: Sekret Strzelających...
Odsłon: 53
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 201
Proste, szybkie danie dla zapracowanych. Danie jest smaczne i pożywne. Polecam
Odsłon: 95
Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...
Odsłon: 58
Domową passatę pomidorową warto przygotować latem, kiedy pomidory są dojrzałe...
Odsłon: 39
Dzisiaj do popołudniowej kawusi rogaliki szybki, proste i łatwe w przygotowan...
Odsłon: 40
Sernik na zimno z popping tea jak z najlepszej cukierni: Sekret Strzelających...
Odsłon: 53
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 201
Proste, szybkie danie dla zapracowanych. Danie jest smaczne i pożywne. Polecam
Odsłon: 95
Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...
Odsłon: 58
Składniki
Do metalowej miski wsypać cukier, kakao, miód i jajko. Mieszając, rozpuszczać składniki nad parą wodną. Ubijać około 10-15 minut.Zestawić z ognia i lekko przestudzić. Dodać 2 szklanki mąki i sodę. Mieszać drewnianą łyżką Na blat wysypać resztę mąki, wyłożyć ciasto i dokładnie wyrobić. Podzielić na pięć równych części i każdą piec osobno w temp. 180 stopni przez 10 minut.
Masa: 1,5 litra mleka 3/4 szklanki cukru 3,5 łyżki mąki pszennej 3,5 łyżki mąki ziemniaczanej 2 żółtka 300 g miękkiego masła 1 szklanka musu z pigwy lub innych (jasnych) owoców.! Jeden litr mleka zagotować z cukrem. W pozostałym mleku rozmieszać dokładnie obie mąki i żółtka. Wlać na gotujące się mleko i ugotować budyń. Gotować chwilę, cały czas mieszając bo masa łatwo przywiera do dna garnka. Przelać do innego naczynia, nakryć i odstawić do ostygnięcia.Osobno utrzeć miękkie masło i wciąż miksując, dodawać po łyżce zimnego budyniu. Na końcu dodać mus z pigwy.
Przełożyć blaty masą. Wstawić do lodówki na noc, by ciasto zmiękło. Oblać rozpuszczoną czekoladą z łyżką masła i udekorować perełkami cukierniczymi