Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli lubisz domowe, tradycyjne obiady, koniecznie wypróbuj ten przepis na duszoną wątróbkę wieprzową z cebulką. Jest miękka, soczysta i pełna smaku, a jej przygotowanie zajmuje zaledwie kilkadziesiąt minut. Podana z ziemniakami i surówką to klasyczny obiad, który wielu osobom kojarzy się z domową kuchnią.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
66
5
Napoje
Koktajl - samo dobro
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Banany
- Przyprawy
- Imbir
- Płatki
- Ciasta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 456
21
6
Ostatnio komentowane przepisy
66
5
Napoje
Koktajl - samo dobro
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Banany
- Przyprawy
- Imbir
- Płatki
- Ciasta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 456
21
6
REKLAMA
Dania główne
Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 700 g wątróbki wieprzowej
- 2 duże cebule
- 2 duże cebule
- 2 łyżki oleju lub smalcu
- 1 łyżka masła (opcjonalnie)
- około 150 ml wody lub bulionu
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 łyżeczka majeranku
- sól do smaku (dodaj dopiero pod koniec duszenia)
Sposób przygotowania:
1
Wątróbkę dokładnie oczyść z błon i pokrój na mniejsze kawałki.
2
Obtocz kawałki w mące.
3
Cebulę pokrój w piórka i podsmaż na oleju, aż będzie miękka i lekko złocista.
4
Dodaj wątróbkę i smaż przez kilka minut z obu stron.
5
Wlej wodę lub bulion, dodaj majeranek i pieprz, przykryj i duś na małym ogniu przez około 10–15 minut.
6
Dopiero pod koniec dopraw solą i delikatnie wymieszaj.