Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Popularna Wiewiórka czyli pyszne wilgotne ciasto z orzechami, jabłkami, czekoladą oraz suszoną żurawiną /można ją zastąpić rodzynkami/. Proste ciasto, które zawsze się udaje:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 777
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 208
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5733
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14273
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 777
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 208
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5733
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14273
13
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Wiewiórka
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- jajka 5 szt
- mąka pszenna 2 szkl
- kakao 2 płaskie łyżki
- proszek do pieczenia 2 płaskie łyżeczki
- soda 1 płaska łyżeczka
- olej 0,5 szkl
- jogurt naturalny 0,5 szkl
- cukier 0,5 szkl
- suszona żurawina 8-10 dag
- orzechy włoskie 10 dag
- czekolada /mleczna lub gorzka/ 5 dag
- jabłka 30 dag po obraniu i usunięciu gniazd nasiennych
- cukier puder do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Jogurt i jajka wyjmujemy z lodówki godzinkę wcześniej by miały temperaturę pokojową. Do jednej miseczki wkładamy żurawinę, drobno posiekane orzechy i czekoladę oraz jabłka pokrojone w kostkę ok. 1 cm x 1 cm. Do większego naczynia wbijamy jajka i wsypujemy cukier. Na wysokich obrotach ubijamy aż cukier się rozpuści.następnie do jajek dodajemy jogurt i olej i krótko ubijamy aż składniki się połączą. Mąkę, kakao, sodę i proszek do pieczenia przesiewamy i dodajemy do masy jajecznej. Dodajemy też żurawinę, jabłka, orzechy i czekoladę. Wszystko delikatnie ale dokładnie mieszamy. Dno formy do pieczenia o wymiarach 24 cm x 24 cm wykładamy papierem do pieczenia a boki natłuszczamy. Do przygotowanej formy przekładamy ciasto, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni C i pieczemy 40 min. - do suchego patyczka. Gdy ciasto wystygnie dekorujemy według uznania - ja oprószyłam cukrem pudrem.