Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, kolorowe ciasto, bardzo orzeźwiające z pysznym kremem na bazie popularnego soczku
blaszka ok 25x35, mikser, nóż, łyżka
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1777
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 566
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3919
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 33034
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1777
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 566
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3919
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 33034
Składniki
BISZKOPT białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy stopniowo cukier, potem żółtka i sypkie składniki-delikatnie mieszamy Przekładamy do blaszki, wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika grzanie góra-dół bez termoobiegu i pieczemy ok 20 minut.
KREM do garna wlewamy sok, dodajemy budynie-dokładnie mieszamy i gotujemy do zgęstnienia. powstały budyń studzimy. Maśło w temp pokojowej ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy stopniowo ostudzony budyń i dokładnie miksujemy. Krem wykładamy na ostudzony biszkopt i wstawiamy wszystko do lodówki.
WARSTWA GALARETKOWA galaretkę malinowa i brzoskwiniową rozpuszczamy w 1,5 szkl wrzątku, mieszamy studzimy. Pojemniki z galaretkami wstawiamy do lodówki żeby się stężały. Stężałe galaretki kroimy w kostkę. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, dokładnie mieszamy i studzimy Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem, dodajemy żelatynę-wszystko chwilę miksujemy na najwyższych obrotach, dodajemy szybko pokrojone galaretki, mieszamy i wykładamy na krem.
Galaretki agrestowe przygotowujemy według instrukcji, tężejące wykładamy na ciasto. Ciasto powinno poleżeć w lodówce na pewno całą noc.