Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik dubajski
Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...
Odsłon: 1360
5
4
4
Dania główne
Sos carbonara
Sos carbonara to prawdziwy klasyk kuchni włoskiej. Do jego przygotowania potr...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1000
2
6
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik dubajski
Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...
Odsłon: 1360
5
4
4
Dania główne
Sos carbonara
Sos carbonara to prawdziwy klasyk kuchni włoskiej. Do jego przygotowania potr...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1000
2
6
REKLAMA
Ciasta
Ciasto wiśniowo-kokosowe
asia67
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Biszkopt
- jajka 7 szt
- cukier 1 szkl
- mąka pszenna 2 szkl
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- woda, ocet i olej po 1 łyżce
Krem
- mleko 2 szkl
- mąka pszenna 3 łyżki
- mąka ziemniaczana 2 łyżki
- cukier 2 łyżki
- masło lub margaryna Kasia 1 kostka
- cukier waniliowy i sok z cytryny
Masa wiśniowa
- galaretki wiśniowe 2 szt
- dżem wiśniowy 1 słoik
Masa kokosowa
- wiórki kokosowe 5 łyżek
- masło 1/2 łyżki
- cukier 1 łyżka
Poncz
- woda, sok z cytryny, cukier
Sposób przygotowania:
1
1. na biszkopt oddzielić żółtka, białka ubić na sztywno, dodać żółtka i cukier, chwile jeszcze ubijać, na koniec dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, wodę, ocet i olej, delikatnie wymieszać, przełożyć do formy, piec ok 25-30 min w 175 st, wystudzić, 2. dżem przełożyć do miski, dodać galaretki, zalać 2 szklankami wrzątku, mieszać do rozpuszczenia proszku, odstawić do stężenia, 3. na krem wymieszać mąki, cukier i cukier waniliowy, rozprowadzić 1 szkl mleka, drugą szklankę zagotować, wlać rozrobione mąki, ugotować budyń, wystudzić, utrzeć tłuszcz, dodawać po łyżce zimny budyń, krem doprawić sokiem z cytryny, 4. na patelnie włożyć masło, dodać cukier i wiórki kokosowe, podsmażyć na rumiano, 5. biszkopt przekroić na dwie części, dolną nasączyć kilkoma łyżkami ponczu, następnie wyłożyć tężejącą galaretkę, jak warstwa galaretki zastygnie, wyłożyć krem (zostawić 2 łyżki), następnie nałożyć drugą część ciasta, polać kilkoma łyżkami ponczu, posmarować odłożonym kremem, posypać wiórkami, odstawić do lodówki na kilka godzin, smacznego