Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest wspaniałe, ale niestety bardzo kaloryczne.
Polecam.
Odsłon: 298
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 89
Polecam.
Odsłon: 298
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 89
Składniki
Ciasto przygotowujemy na bazie biszkoptu, upieczonego wg wypróbowanego przepisu.
Biszkopt smarujemy konfiturą z czarnej porzeczki. Następnie układamy pocięte na 1 cm plastry banany.
W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekolady, dodajemy masło, a następnie żółtka i szybko ucieramy do uzyskania jednolitej masy. Białka ubijamy na sztywno i łączymy z masą czekoladową mieszając delikatnie w tzw. ósemkę.
Musem czekoladowym polewamy banany.
Ubijamy śmietanę z cukrem waniliowym i dodajemy rozpuszczoną wcześniej żelatynę lub śmietan-fixy.
Nakładamy na czekoladę i schładzamy w lodówce.
Na koniec posypujemy startą czekoladą.
Przygotowujemy pyszną kawkę i delektujemy się ciastem.