Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
2
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
2
REKLAMA
Dania główne
Panierowany filet z kurczaka z serem pleśniowym
ewaeu
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- podwójny filet z kurczaka
- 2 duże jajka
- 50 g sera pleśniowego
- 1/2 szklanki bułki tartej
- mąka pszenna do oprószenia mięsa
- pieprz czarny świeżo mielony
- olej rzepakowy do smażenia
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ser pleśniowy zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i pomieszać z bułką tartą. Mięso umyć, osuszyć papierowymi ręcznikami i przekroić wzdłuż, a następnie rozbić tłuczkiem. Oprószyć pieprzem czarnym świeżo mielonym i mąką pszenną. Kolejno kotlety zamaczać w rozbełtanych jajkach i obtaczać w bułce tartej wymieszanej ze startym serem pleśniowym. Smażyć kotlety, na rozgrzanym oleju, po obu stronach na złoty kolor. Można jeszcze posolić do smaku, ale nie koniecznie, bo ser jest solony. Smacznego.