Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam.
Ten pieczony schab jest aromatyczny, delikatny i bardzo uniwersalny. Na ciepł...
Odsłon: 49
Dzisiaj danie przygotowane na parze. Delikatnie przyprawiony pstrąg oraz pysz...
Odsłon: 22
Ten pieczony schab jest aromatyczny, delikatny i bardzo uniwersalny. Na ciepł...
Odsłon: 49
Dzisiaj danie przygotowane na parze. Delikatnie przyprawiony pstrąg oraz pysz...
Odsłon: 22
Składniki
Ser pleśniowy zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i pomieszać z bułką tartą. Mięso umyć, osuszyć papierowymi ręcznikami i przekroić wzdłuż, a następnie rozbić tłuczkiem. Oprószyć pieprzem czarnym świeżo mielonym i mąką pszenną. Kolejno kotlety zamaczać w rozbełtanych jajkach i obtaczać w bułce tartej wymieszanej ze startym serem pleśniowym. Smażyć kotlety, na rozgrzanym oleju, po obu stronach na złoty kolor. Można jeszcze posolić do smaku, ale nie koniecznie, bo ser jest solony. Smacznego.