Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy podasz ten wypiek swoim bliskim, z pewnością będzie trudno im odgadnąć, że jest zrobiony z... warzywa. Ciasto z cukinią ma czekoladowy smak, jest słodkie, a do tego pięknie wygląda na stole.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Wymiary: 24 × 24 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 787
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22828
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15250
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4947
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 787
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22828
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15250
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4947
6
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z cukinią
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 400 g cukinii
- 4 jajka
- 250 g cukru
- 280 g mąki pszennej
- 50 g kakao
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 ml oleju rzepakowego
- lukier z cukru pudru i odrobiny wody
- masło i bułka tarta do formy
Sposób przygotowania:
1
Cukinię umyj, osusz, obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Odstaw na 15 minut, następnie lekko odciśnij nadmiar soku (nie za mocno, ma być wilgotna).
2
Wbij jajka do dużej miski, dodaj cukier. Ubijaj mikserem na najwyższych obrotach przez kilka minut aż powstanie jasna, puszysta masa.
3
Zmniejsz obroty miksera i wlej olej. Dodaj sodę, proszek do pieczenia, kakao i przesianą mąkę. Miksuj krótko, tylko do połączenia składników. Do masy dodaj startą cukinię i dokładnie wymieszaj łyżką.
4
Formę o wielkości 24 × 24 cm wysmaruj masłem i oprósz bułką tartą lub wyłóż papierem do pieczenia. Wlej ciasto i wyrównaj wierzch.
5
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez ok. 50 minut do suchego patyczka. Po upieczeniu lekko przestudź, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
6
Wtedy polej wierzch ciasta z cukinii lukrem zrobionym z cukru pudru i odrobiny wody.