Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś sobota więc ciasto na weekend musi być. Ostatnio królują ciasta z sezonowymi owocami. U mnie królują tym razem czereśnie więc upiekłam ciacho z czereśniami. Ostatnio było z budyniem i owocami a dziś same czereśnie i pianka. Wbrew pozorom nie jest trudne do zrobienia więc polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 706
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 706
10
18
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z czereśniami i pianką
zewaewa
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto :
- 2,5 szk mąki pszennej typ 500
- 5 żółtek
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 250 g zimnego masła
- 3 łyżki cukru pudru
- pianka :
- 5 białek
- 1 szk cukru
- 1 łyżka domowego cukru waniliowego
- 2 budynie waniliowe
- 1/2 szk oleju rzepakowego
- dodatkowo :
- 2 szk wydrylowanych czereśni
- 1 łyżka mąki
- cukier puder do oprószenia ciasta
Sposób przygotowania:
1
Składniki ciasta umieścić w robocie z nożami do siekania i połączyć je. Potem podzielić na dwie części : 3/4 i 1/4. Tą większą częścią wylepić dno blaszki o wymiarach 32 x 22 cm wyłożonej papierem do pieczenia i schować do lodówki na godzinę, mniejszą część włożyć do woreczka i też schować do lodówki. Po upływie godziny ciasto w blaszce podpiec w piekarniku nagrzanym do 185-190 stopni przez 15 minut. Wyjąć blaszkę i zabrać się za przygotowanie pianki. Białka ubić dodając w trakcie ubijania oba cukry, potem dodać budynie i nadal ubijać. Następnie nadal miksując pianę dolewać maleńkim strumieniem olej. Po połączeniu piany z olejem wyłożyć piankę na cieście a potem rozsypać wydrylowane i oprószone delikatnie mąką czereśnie. Na koniec na czereśniach zetrzeć resztę ciasta. Ciasto piec 35-40 minut w 190 stopniach. Po upieczeniu i wystudzeniu ciasto posypać cukrem pudrem.