Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jabłecznik na kruchym spodzie z bezą i kruszonką. Wyszedł pyszny.
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 772
Szybka babka z airfryera jest wyjątkiem w mojej kuchni, bo nie lubimy się z b...
Odsłon: 65
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 772
Szybka babka z airfryera jest wyjątkiem w mojej kuchni, bo nie lubimy się z b...
Odsłon: 65
Składniki
ciasto-Żółtka zmiksować z cukrem, masłem i smalcem.Masło i smalec powinne mieć temperaturę pokojową. Przesiać do tego mąkę z proszkiem, dodać śmietanę i zmiksować, na gruby żwirek. Odsypać mniej niż połowę i włożyć do lodówki, będzie to kruszonka.Resztę zagnieść i poskubać na blaszkę (30x40) wyłożoną papierem do pieczenia. Potem wyklepać, maczając palce w mące.
Podpiec 15 min. w 175 *C. Odstawić do przestygnięcia.
owoce-Jabłka, obrać zetrzeć na tarce jarzynowej. Odcisnąć z soku, dodać cukier, suchą galaretkę i biszkopciki. Wymieszać i rozsypać na podpieczonym placku.
beza-Białka ubić ze szczyptą soli potem po trochu dodawanym cukrem. Przesiać budyń i szpatułką wymieszać ale nie długo.Na koniec wmieszać olej, wyłożyć na jabłka i rozsmarować.Oczywiście można tyle białek nie dawać, zrobić z połowy.
kruszonka- Pozostawione ciasto, rozkruszyć na bezie.
Piec 50-60 min. w 175 *C. Jak ciasto za mocno brązowieje, przykryć papierem do pieczenia.
Po przestygnięciu, oprószyć cukrem pudrem. Kroić jak dobrze stężeje.