Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 580
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 580
Składniki
Przygotuj formę 25/25 o wysokich bokach Przygotowanie biszkoptu. Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka Następnie mąkę wymieszaną z proszkiem i wymieszać. Wylać na formę do pieczenia. Piec w 160* 30-35 minut. Masa budyniowa. Mleko podzielić na pół. Do jednej części dodać cukier i zagotować. Do drugiej części wsypać budyń, skrobię oraz żółtka, dokładnie wymieszać i wylać na gotujące się mleko z cukrem. Powstanie masa budyniowa. Należy ją przykryć i odstawić do wystygnięcia. Biszkopt po upieczeniu należy przekroić na dwie części. Masło zmiksować i stopniowo dodawać zimny budyń. Budyń wyłożyć na biszkopt. Następnie poukładać pokrojone w paski brzoskwinie, zalać galaretką, a na wierzch położyć drugą część biszkopta.