Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto z kremem kawowym i gotowymi herbatnikami to propozycja na coś słodkiego do kawy bez konieczności pieczenia!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4192
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416544
1131
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4192
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416544
1131
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z kremem kawowym
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Krem kawowy:
- 300 g śmietany 30%
- 250 g mascarpone
- 100 g białej czekolady
- 15 g kawy rozpuszczalnej
- 1 łyżka kakao
Do przełożenia:
- 200 g herbatników maślanych
- kakao do posypania
Sposób przygotowania:
1
Wlej śmietankę do rondelka, podgrzej i wsyp kawę rozpuszczalną. Wymieszaj aż zrobi się gorąca. Wtedy zmniejsz moc palnika do minimum, a następnie dodaj białą czekoladę posiekaną na mniejsze kawałki. Rozpuść, cały czas mieszając. Odłóż masę do całkowitego przestudzenia.
2
Mocno schłodzone mascarpone umieść w misce. Dodaj śmietankę z kawą. Zacznij miksować na wysokich obrotach. Kiedy masa zacznie robić się gęsta, dodaj kakao. Miksuj dalej aż krem będzie sztywny.
3
Na spodzie blachy wyłóż herbatniki, jeden obok drugiego. Posyp kakao i przełóż pierwszą z trzech części kremu. Przykryj herbatnikami i ponownie podsyp kakao oraz wyłóż masę kawową. Powtórz czynność. Wierzch powinien zakończyć się kremem, który możesz udekorować polewą czekoladową, wiórkami albo kakao.